Sage Barista Express εναντίον Barista Επαγγελματίας

Υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να είστε εξοικειωμένοι μεSage Barista Express το οποίο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μοντέλα Sage. Αυτή η θρυλική μηχανή εσπρέσο είναι συχνά η πρώτη μηχανή εσπρέσο για πολλούς, με τον απλό ρετρό σχεδιασμό της, τον ενσωματωμένο μύλο και τον φιλικό προς τους αρχάριους σχεδιασμό της που σας διδάσκει τα βασικά της παρασκευής εσπρέσο. Η μηχανή εσπρέσο σάς επιτρέπει να χρησιμοποιείτε φλιτζάνια χωρίς πίεση, δηλαδή φλιτζάνια μονού τοιχώματος, που αποτελεί τον επαγγελματικό τρόπο παρασκευής. espresso σε καφετέριες. Το 2019, παρουσιάστηκε Sage ένα νέο μοντέλο που ονομάζεταιSage Barista Pro. Το μοντέλο είναι πολύ παρόμοιο με το προηγούμενο μοντέλοBarista Express αλλά έχει περισσότερες δυνατότητες και βελτιωμένα εσωτερικά εξαρτήματα. Μπορεί να είναι δύσκολο να δείτε τις διαφορές μεταξύ τους και γι' αυτό σε αυτό το άρθρο επισημαίνουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα και τις διαφορές για να σας βοηθήσουμε με την αγορά ή την αγορά μηχανής εσπρέσο. Σχετικά με το Ψάχνεις για αναβάθμιση.

Εξωτερικός σχεδιασμός και τα χαρακτηριστικά του

Πρώτα τα βασικά: και τα δύο μοντέλα διαθέτουν ενσωματωμένο μύλο για να φτιάχνετε φρεσκοαλεσμένο καφέ πριν από την παρασκευή. Ο μύλος είναι ο ίδιος και για τα δύο μοντέλα, αλλάBarista Το Pro σάς επιτρέπει να ρυθμίσετε τον μύλο σε 30 διαφορετικούς βαθμούς άλεσης ενώBarista Το Express προσφέρει μόνο 18 βήματα, πράγμα που σημαίνει ότι το Pro έχει πιο λεπτή ρύθμιση. Το Pro έχει επίσης ανανεωμένο σχεδιασμό με πιο μοντέρνα εμφάνιση, αλλά οι διαστάσεις δεν διαφέρουν πολύ μεταξύ των δύο μοντέλων. Και τα δύο μοντέλα διαθέτουν έξοδο ζεστού νερού για όσους θέλουν να πιουν τσάι ή Americano. Ωστόσο, στοBarista Το Pro είναι η πρίζα ζεστού νερού που τοποθετείται ακριβώς εκεί espresso βγαίνει και έτσι δεν χρειάζεται να μετακινείτε το φλιτζάνι όταν θέλετε να φτιάξετε έναν Americano, κάτι που είναι ένα πλεονέκτημα για τον Pro.

Η μεγαλύτερη διαφορά μεταξύ τους είναι η ψηφιακή έναντι της αναλογικής οθόνης. Το Express διαθέτει τέσσερα κουμπιά και ένα μανόμετρο. Αντίθετα, το Pro διαθέτει οθόνη LCD με τροχό κύλισης και μικρότερα κουμπιά. Μερικοί προτιμούν το αναλογικό μανόμετρο που προσφέρει το Express, αλλά δεν πιστεύουμε ότι το μανόμετρο είναι ο απόλυτος τρόπος για να δείτε. Σχετικά με το είτε παρασκευάζετε καλά είτε όχι. Αντίθετα, εξετάζοντας τον χρόνο παρασκευής, μπορεί κανείς να συμπεράνει Σχετικά με το Έχετε αλέσει πολύ χοντρά ή πολύ λεπτά και έτσι ρυθμίζετε καλύτερα την παρασκευή. Κατά τη γνώμη μας, η ψηφιακή οθόνη από το Pro προσφέρει καλύτερη επισκόπηση και έλεγχο της παρασκευής.

Εσωτερικά μέρη και απόδοση

Ίσως η εμφάνιση να δείχνει πιο καθαρά τις διαφορές μεταξύ τους, αλλά στην πραγματικότητα, τα εσωτερικά εξαρτήματα και η απόδοσή τους είναι η μεγαλύτερη διαφορά και, κατά τη γνώμη μας, η διαφορά που καθορίζει ποιο θα επιλέξετε.

Barista Το Express διαθέτει σύστημα θέρμανσης Thermocoil. Όπου το νερό διοχετεύεται μέσω ενός θερμαινόμενου πηνίου για να επιτευχθεί θερμοκρασία παρασκευής μεταξύ 90 και 96 βαθμών. Αυτό διαρκεί περίπου 45 έως 60 δευτερόλεπτα από την εκκίνηση της μηχανής μέχρι να φτάσει στη θερμοκρασία παρασκευής.Barista Το Pro από την άλλη πλευρά διαθέτει ένα νεότερο σύστημα θέρμανσης Thermojet που ανεβάζει τη θερμοκρασία παρασκευής του μέσα σε 3 δευτερόλεπτα. Αυτό δίνει Barista Η λειτουργία Pro έχει πολλά πλεονεκτήματα, όπως ισχυρότερο και πιο αποτελεσματικό αφρόγαλα, δεν χρειάζεται να περιμένετε μεταξύ των παρασκευών, αλλά μπορείτε να παρασκευάσετε φλιτζάνι μετά από φλιτζάνι γρήγορα και αποτελεσματικά. Δεν χρειάζεται να περιμένετε όταν αλλάζετε από την παρασκευή στην παρασκευή αφρόγαλα, σε αντίθεση με την Express, όπου πρέπει να περιμένετε να αυξήσει η μηχανή την πίεση ατμού της.

Περίληψη

Και οι δύο μηχανές αποτελούν μια εξαιρετική εισαγωγή στην παρασκευή εσπρέσο. Γι' αυτό και η Pro και η Express πωλούνται δίπλα-δίπλα και όχι ως αντικατάσταση της Express. Το ποια μηχανή θα αγοράσετε εξαρτάται αποκλειστικά από αυτό που ψάχνετε. Σχετικά με το Ψάχνετε για μια μηχανή που είναι αποτελεσματική και μπορεί να παρασκευάσει γρήγορα την espresso και τα ροφήματα γάλακτος με πιο μοντέρνα εμφάνιση είναι Sage Barista Pro η τέλεια επιλογή. Σχετικά με το Αν ψάχνετε για μια μηχανή εσπρέσο με κλασικό ρετρό σχεδιασμό και αναλογικό μανόμετρο, η Express είναι η ιδανική μηχανή για εσάς. Σχετικά με το είχες ήδη ένα Sage Barista Express και νιώθεις ότι θέλεις να αναβαθμίσεις, το Pro είναι μια καλή επιλογή.