Καφετιέρες φίλτρου

Εξαρτάται από το πώς θέλετε να παρασκευάσετε καφέ:

• Γρήγορα και εύκολα; Επιλέξτε μια μηχανή κάψουλας.
• Παραδοσιακά και για πολλά κύπελλα; Επιλέξτε ένα κλασικό ζυθοποιό φίλτρου (καφετιέρα).
• Φορητό ή χειροκίνητα; AeroPress ή ζυθοποιοί από το χέρι από Wacaco είναι τέλειο.

Όχι απαραίτητα, εξαρτάται από αυτό που ψάχνετε. Εάν χρειάζεστε μια ομαλή και απλή λύση για διάφορα κύπελλα ανά ζυθοποιία, μια παραδοσιακή καφετιέρα είναι κατάλληλη. Σχετικά με το Θέλετε να είστε σε θέση να παρασκευάσετε εν κινήσει να ταιριάζει με έναν ζυθοποιό ή θέλετε περισσότερο έλεγχο της ζυθοποιίας. Οι ζυθοποιοί χρησιμοποιούνται συχνά από ενθουσιώδες που θέλουν να επηρεάσουν τη γεύση και την εξαγωγή.

Λειτουργούν ομοίως, αλλά χρησιμοποιούν διαφορετικούς τύπους συσκευασμένων καφέ. Τα μηχανήματα POD χρησιμοποιούν μαλακά λοβό, ενώ οι μηχανές κάψουλας (π.χ. nespresso) χρησιμοποιούν σκληρές κάψουλες.

AeroPress Go, Wacaco Νανοπέγχο και Wacaco Picopresso είναι δημοφιλείς επιλογές για όσους θέλουν να ετοιμάσουν τον καφέ ποιότητας εν κινήσει.

Ναι συνήθως, οι κλασικοί καφετιέρες απαιτούν φίλτρα χαρτιού. Οι ζυθοποιοί χεριών ποικίλλουν - μερικοί έχουν επαναχρησιμοποιήσιμα φίλτρα μετάλλων, άλλοι χρειάζονται φίλτρα χαρτιού. Θα αναφέρεται στην περιγραφή του προϊόντος.

Η γεύση επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες - αλλά το Handbrygg και AeroPress Συχνά κατατάσσεται ψηλά μεταξύ των λάτρεις του καφέ για το καθαρό και αρωματικό προφίλ γεύσης τους. Αλλά αυτό που καθορίζει περισσότερο είναι η ποιότητα του καφέ και όταν έχει ψήσει. Την προηγούμενη ημερομηνία σκουριάς, τόσο το καλύτερο.