Μετάβαση στο περιεχόμενο
Loading image:

Αξεσουάρ καφέ Timemore

Μελετημένος σχεδιασμός για πιο αργές, καλύτερες στιγμές με καφέ.

Σχετικά με την Timemore

Η Timemore σχεδιάζει τα προϊόντα της γύρω από τέσσερις ξεκάθαρες ιδέες: επαγγελματισμός, αισθητική, ευχρηστία και ειλικρίνεια. Σύμφωνα με την ιστορία της ίδιας της μάρκας, η εταιρεία δημιουργήθηκε για να βοηθήσει τους ανθρώπους να βρουν τελετουργίες για μια πιο αργή ζωή, μέσα από εξοπλισμό καφέ που είναι προσεγμένος στο χέρι και λογικός στη χρήση. Πίσω από το έργο βρίσκονται συνιδρυτές με ευθύνη στη λειτουργία, τον βιομηχανικό σχεδιασμό και την ανάπτυξη προϊόντων, κάτι που φαίνεται στον τρόπο με τον οποίο η συλλογή συνδυάζει την πρακτική λειτουργικότητα με καθαρές γραμμές, αντί για περιττές λεπτομέρειες.

Σε αυτή τη σελίδα θα γνωρίσετε το εύρος της συλλογής Timemore: μύλους για διαφορετικούς τρόπους χρήσης, εργαλεία για ακριβή ζύγιση και έλεγχο θερμοκρασίας, λύσεις για pour-over στο σπίτι, καθώς και αξεσουάρ για προετοιμασία και σερβίρισμα espresso. Οι βασικές διαφορές αφορούν κυρίως τον τρόπο παρασκευής σας και το πόσο έλεγχο θέλετε. Επιλέξτε ανάμεσα σε φορητές επιλογές για ταξίδια και μικρές κουζίνες, χειροκίνητα μοντέλα για όσους θέλουν να ελέγχουν κάθε στάδιο, και μεγαλύτερα ηλεκτρικά μοντέλα για ταχύτερη ροή εργασίας και μεγαλύτερη χωρητικότητα.

Μύλοι για διαφορετικούς τρόπους χρήσης

Εδώ η έμφαση δίνεται στην άλεση, όμως η διαδρομή διαφέρει αισθητά ανάμεσα στα μοντέλα: επαναφορτιζόμενη ελευθερία, χειροκίνητη ακρίβεια ή σταθερές επιλογές για τον πάγκο της κουζίνας. Συγκρίνετε πρώτα την πηγή ενέργειας, το μέγεθος των μαχαιριών άλεσης και το εύρος που θέλετε να καλύπτετε στην καθημερινότητά σας.

Whirly

Whirly

Φορητή ηλεκτρική λειτουργία

Για όσους θέλουν ηλεκτρική άλεση χωρίς να δεσμεύονται στον πάγκο της κουζίνας. Κωνικά μαχαίρια άλεσης 42 mm · 60 W · συμβατό με Φίλτρο καφέ 58 mm.

C5S Pro

C5S Pro

Χειροκίνητος έλεγχος

Για όσους θέλουν να ταξιδεύουν ελαφριά, αλλά να κάνουν λεπτομερείς ρυθμίσεις με ακρίβεια. Κωνικά μαχαίρια άλεσης 42 mm · 48 κλικ · αναδιπλούμενη λαβή.

Bricks

Bricks

Εύχρηστος μύλος πάγκου

Για τον οικιακό barista που θέλει πολλές ρυθμίσεις σε ένα Συμπαγής ηλεκτρικό μοντέλο. Κωνικά μαχαίρια άλεσης 40 mm · 150 ρυθμίσεις · βήματα 10 µm.

Sculptor 078s

Sculptor 078s

Η μεγαλύτερη χωρητικότητα

Για όσους δίνουν προτεραιότητα στην απόδοση, στα μεγαλύτερα μαχαίρια άλεσης και σε περισσότερο ρυθμιζόμενη γεύση στο φλιτζάνι. Επίπεδα μαχαίρια άλεσης 78 mm · 400 W · 800–1400 RPM.

78 προϊόντα

Timemore

Sculptor 078s Πολλαπλός μύλος

€850,95

1

  • Φόρτωση εικόνας: Sculptor 078s - Barista και Espresso Sculptor 078s - Barista και Espresso
  • Φόρτωση εικόνας: Sculptor 078s - Barista και Espresso Sculptor 078s - Barista και Espresso
  • Εξαντλημένο

Timemore

Sculptor 064s Πολλαπλός μύλος

€656,95

1

  • Φόρτωση εικόνας: Timemore Sculptor 064s - Barista και Espresso Timemore Sculptor 064s - Barista και Espresso
  • Φόρτωση εικόνας: Timemore Sculptor 064s - Barista και Espresso Timemore Sculptor 064s - Barista και Espresso
  • Εξαντλημένο

Timemore

Sculptor 064 Μύλος Καφέ

από €578,95
  • Φόρτωση εικόνας: Sculptor 064 - Barista και Espresso Sculptor 064 - Barista και Espresso
  • Φόρτωση εικόνας: Sculptor 064 - Barista και Espresso Sculptor 064 - Barista και Espresso
Timemore

Timemore Μαύρος Καθρέφτης Nano

από €86,95

1

  • Φόρτωση εικόνας: Timemore Black Mirror Nano - Barista και Espresso Timemore Black Mirror Nano - Barista και Espresso
  • Φόρτωση εικόνας: Timemore Black Mirror Nano - Barista και Espresso Timemore Black Mirror Nano - Barista και Espresso

Έλεγχος σε κάθε στάδιο παρασκευής

Αυτή η ενότητα συγκεντρώνει τα εργαλεία γύρω από την ίδια την παρασκευή και την προετοιμασία espresso. Ορισμένα σας βοηθούν να ελέγχετε τη ροή και τη θερμοκρασία, ενώ άλλα κάνουν τη δοσομέτρηση και την προετοιμασία του puck πιο ομοιόμορφες κάθε φορά.

Simple Drip 250 ml

Simple Drip 250 ml

Συμπαγής pour-over

Για μικρότερη παρασκευή χωρίς επιπλέον εξαρτήματα. 250 ml · 13 οπές διάτρησης ακριβείας · περιλαμβάνει καπάκι.

Black Mirror 3

Black Mirror 3

Περισσότερες λειτουργίες παρασκευής

Για όσους εναλλάσσονται μεταξύ espresso και pour-over και θέλουν να παρακολουθούν την αναλογία κατά την παρασκευή. Ακρίβεια 0,1 g · λειτουργίες espresso και pour-over · Συμπαγής σχεδιασμός.

Fish Pro X

Fish Pro X

Ακριβής θερμοκρασία και έκχυση

Για εσάς που θέλετε να ελέγχετε το νερό με την ίδια ακρίβεια όπως την άλεση. 900 ml · διαστήματα 0,5 °C · σταθερότητα ±0,5 °C.

Impulse Πατητήρι καφέ Impact - Ripple

Impulse Πατητήρι καφέ Impact - Ripple

Ομοιόμορφο πάτημα

Για τυπικά καλάθια 58 mm, όπου θέλετε συνεπή επαφή με το puck. 58,4 mm · αυτοεπιπεδούμενος δακτύλιος · κυματοειδής βάση από ανοξείδωτο ατσάλι.

Σετ προετοιμασίας espresso

Σετ προετοιμασίας espresso

Πολλά βήματα σε ένα πακέτο

Για εσάς που θέλετε να δημιουργήσετε πιο συνεπή ροή espresso, από την κατανομή μέχρι το πάτημα. 58,4 mm · WDT, distributor και ρυθμισμένο πατητήρι καφέ στο ίδιο σετ.

Φόρτωση εικόνας: Όταν θέλετε τον καλύτερο μύλο ανά φλιτζάνι Όταν θέλετε τον καλύτερο μύλο ανά φλιτζάνι

Όταν θέλετε τον καλύτερο μύλο ανά φλιτζάνι

Το Sculptor 078s είναι η επιλογή για εσάς που θέλετε να δουλεύετε με μεγάλους επίπεδους μύλους και να έχετε πιο ενεργό έλεγχο της συμπεριφοράς του μύλου. Ο κινητήρας χωρίς ψήκτρες 400 W και η μεταβλητή ταχύτητα 800–1400 RPM τον κάνουν ιδιαίτερα ενδιαφέροντα για όσους θέλουν να ρυθμίζουν με ακρίβεια τόσο τον espresso όσο και το pour-over, ενώ το μέγεθος 78 mm τον τοποθετεί ξεκάθαρα πάνω από τα μικρότερα μοντέλα της σειράς όσον αφορά το μέγεθος, την ισχύ και την άνεση κατά τη λειτουργία.

Δείτε τον μύλο
Φόρτωση εικόνας: Ένας άμεσος δρόμος προς πιο ομοιόμορφη εκχύλιση Ένας άμεσος δρόμος προς πιο ομοιόμορφη εκχύλιση

Ένας άμεσος δρόμος προς πιο ομοιόμορφη εκχύλιση

Το Black Mirror 2 είναι ιδανικό για εσάς που θέλετε σαφή ζύγιση χωρίς να κάνετε τη ροή εργασίας πιο περίπλοκη. Με ακρίβεια 0,1 g, αυτόματο χρονόμετρο και λειτουργία δοκιμής ροής νερού, προσφέρει υποστήριξη εκεί όπου γίνεται περισσότερο αισθητή στην καθημερινότητα: επαναλήψιμες συνταγές, καλύτερο έλεγχο της έκχυσης και ταχύτερη ανατροφοδότηση όταν προσαρμόζετε την παρασκευή σας στο σπίτι.

Δείτε τη ζυγαριά

Συχνές ερωτήσεις

Γρήγορες απαντήσεις για εσάς που συγκρίνετε τα διάφορα εργαλεία της Timemore και θέλετε να βρείτε το σωστό επίπεδο ελέγχου για τον τρόπο που παρασκευάζετε καφέ.

Πώς επιλέγω τον σωστό μύλο από την Timemore;

Ξεκινήστε από τον τρόπο που θέλετε να τον χρησιμοποιείτε. Αν θέλετε ηλεκτρική λειτουργία σε φορητή μορφή, ένα επαναφορτιζόμενο μοντέλο είναι πιο πρακτικό. Αν εκτιμάτε τη χειροκίνητη άλεση και θέλετε να περιορίσετε το μέγεθος και το βάρος, ένας χειροκίνητος μύλος είναι καταλληλότερος. Για μόνιμη θέση στην κουζίνα, οι μεγαλύτεροι ηλεκτρικοί μύλοι είναι η σωστή επιλογή, με τις διαφορές να εντοπίζονται κυρίως στο μέγεθος των μύλων, στον αριθμό των ρυθμίσεων και στη χωρητικότητα που χρειάζεστε στην καθημερινότητα.

Ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ των εργαλείων παρασκευής και των αξεσουάρ;

Έχουν διαφορετικούς ρόλους στην ίδια ροή εργασίας. Η συσκευή παρασκευής επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο το νερό περνά από τον καφέ, η ζυγαριά σάς βοηθά να διατηρείτε σταθερή τη δόση και τον χρόνο, ο βραστήρας προσφέρει έλεγχο της θερμοκρασίας και της έκχυσης, ενώ τα αξεσουάρ espresso κάνουν την προετοιμασία του puck πιο ομοιόμορφη. Αν παρασκευάζετε κυρίως pour-over, η ζυγαριά και ο βραστήρας είναι συχνά οι πιο εμφανείς αναβαθμίσεις. Για espresso, η διαφορά γίνεται συνήθως περισσότερο αισθητή στο πάτημα, την κατανομή και την επαναληψιμότητα μεταξύ των εκχυλίσεων.

Συχνές Ερωτήσεις - Συχνές απορίες και απαντήσεις

Back to top