Rocket σύγκριση μοντέλων μηχανής εσπρέσο

Έχουμε λάβει περισσότερες ερωτήσεις σχετικά με τις διαφορές μεταξύ των διαφορετικών Rocket μοντέλα μηχανών εσπρέσο. Αυτό είναι ένα περιεκτικό άρθρο που σας δίνει μια πλήρη εικόνα των σημαντικών πτυχών που διαφοροποιούν τα διαφορετικά μοντέλα και μπορεί να σας βοηθήσει Σχετικά με το Ψάχνετε για μια νέα μηχανή εσπρέσο ή σκέφτεστε να την αναβαθμίσετε. 

Μια πολύ καλή μηχανή εσπρέσο με εναλλάκτη θερμότητας. Δεν διαθέτει έλεγχο θερμοκρασίας PID και επίσης δεν διαθέτει μονωμένο λέβητα. (Ένας μονωμένος λέβητας συμβάλλει σε μια πιο σταθερή θερμοκρασία παρασκευής και είναι μια σημαντική πτυχή για την επίτευξη καλής espresso). Η μηχανή εσπρέσο διαθέτει αντλία δόνησης που δεν μπορεί να συνδεθεί με νερό. Ένας εναλλάκτης θερμότητας είναι κατάλληλος για άτομα που τους αρέσει να φτιάχνουν πολλά ροφήματα καφέ με γάλα, καθώς είναι δυνατή η παρασκευή και των δύο. espresso και αφρόγαλα ταυτόχρονα. Κάτι που πρέπει να λάβετε υπόψη είναι ότι οι μηχανές εσπρέσο με εναλλάκτες θερμότητας σας δίνουν λιγότερο έλεγχο στη θερμοκρασία παρασκευής και ως εκ τούτου υπάρχουν τεχνικές όπως η έκπλυση ζεστού νερού μέσω της ομάδας παρασκευής για να διατηρηθεί μια πιο σταθερή θερμοκρασία.

Είναι ένας εναλλάκτης θερμότητας που Rocket Appartamento αλλά διαθέτει έλεγχο θερμοκρασίας PID και μονωμένους λέβητες. Το Cronometro V διαθέτει επίσης μεταλλικές ράγες στο δίσκο φλιτζανιών σε αντίθεση με το Appartamento η οποία έχει πλαστικές ράγες. Η μηχανή εσπρέσο διαθέτει αντλία δόνησης και επομένως δεν μπορεί να συνδεθεί απευθείας σε πηγή νερού. Ο όρος Mozzafiato και Giotto υπάρχει μόνο μια σχεδιαστική διαφορά και είναι ίδιες μηχανές εσπρέσο εσωτερικά.

Είναι ένας εναλλάκτης θερμότητας, μονωμένοι λέβητες και με έλεγχο θερμοκρασίας PID. Η διαφορά μεταξύ του Cronometro V και του R είναι ότι το Cronometro R διαθέτει περιστροφική αντλία. Το πλεονέκτημα μιας περιστροφικής αντλίας είναι ότι έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, είναι πιο αθόρυβη και μπορεί να συνδεθεί απευθείας με το νερό.

Η R Cinquantotto διαθέτει διπλό λέβητα. Αυτό σημαίνει ότι έχετε ξεχωριστά έναν ατμολέβητα και έναν λέβητα παρασκευής, σε αντίθεση με τα άλλα μοντέλα που έχουν μόνο έναν λέβητα και για τα δύο. Το πλεονέκτημα των διπλών λεβήτων είναι ότι έχετε μεγαλύτερο έλεγχο στην παρασκευή σας. Οι διπλοί λέβητες μπορούν να αποτελέσουν μεγάλο πλεονέκτημα όταν αλλάζετε συχνά τους κόκκους καφέ και έτσι να μπορείτε να ρυθμίσετε με ακρίβεια τη θερμοκρασία παρασκευής χρησιμοποιώντας τον έλεγχο PID, χωρίς να επηρεάζεται η ποιότητα του ατμού για την παρασκευή αφρού γάλακτος. Αυτό καθιστά την R Cinquantotto μια πολύ γρήγορη και αποτελεσματική μηχανή εσπρέσο. Κάτι που μπορεί να αποτελέσει μειονέκτημα είναι ότι επειδή η μηχανή εσπρέσο διαθέτει διπλούς λέβητες, το οικιακό ηλεκτρικό ρεύμα δεν μπορεί να παρέχει πλήρη ισχύ και στους δύο λέβητες ταυτόχρονα και Σχετικά με το Αν παρασκευάζετε πολλά φλιτζάνια καφέ ταυτόχρονα, η μηχανή εσπρέσο μπορεί να χρειαστεί να επαναφέρει τη θερμοκρασία για να επανέλθει στη σωστή θερμοκρασία παρασκευής και ατμού. Η μηχανή εσπρέσο διαθέτει αθόρυβη περιστροφική αντλία και διαθέτει πολλές λειτουργίες στην οθόνη αφής της, ενώ μπορεί να συνδεθεί και σε πηγή νερού.

Η R60V είναι μια ακόμη μηχανή εσπρέσο με διπλό λέβητα. Η μεγαλύτερη διαφορά μεταξύ της R Cinquantotto και της R60V είναι ότι η R60V διαθέτει ρύθμιση πίεσης. Αυτό σημαίνει ότι έχετε τον πλήρη έλεγχο της πίεσης παρασκευής κατά τη διάρκεια της παρασκευής και έτσι μπορείτε να παράγετε τόνους στον καφέ που συνήθως δεν θα μπορούσαν να παραχθούν με μια μηχανή εσπρέσο χωρίς τη δυνατότητα ρύθμισης πίεσης.