Rocket Bicocca

Σχετικά με το προϊόν

Rocket Espresso Η Bicocca είναι μια ισχυρή και γρήγορη διπλή μηχανή καφέ που συνδυάζει την απλότητα για αρχάριους με προηγμένα χαρακτηριστικά για ενθουσιώδεις. Με έναν κομψό σχεδιασμό εμπνευσμένο από τα αρχαία "ashlar"-μπλοκ πέτρας και μια κεκλιμένη βάση που θυμίζει Σχετικά με το έναν λόφο κάστανου, η Bicocca είναι τόσο οπτικό όσο και λειτουργικό επίκεντρο – τέλεια για να τοποθετηθεί στο κέντρο του δωματίου σε μαύρο ή καθρέφτη ανοξείδωτο χάλυβα. Ζεσταίνεται σε λιγότερο από 10 λεπτά χάρη σε μια καινοτόμο, ηλεκτρικά θερμαινόμενη ομάδα παρασκευής με PID έλεγχο, και η περιστροφική αντλία της την καθιστά αθόρυβη και κατάλληλη για συνεχή χρήση. Μια οθόνη αφής 3,5" με διεπαφή HMI εμφανίζει θερμοκρασία, χρόνο παρασκευής, όγκο και πίεση, προσφέροντας τόσο προγραμματισμένα απλά/διπλά espresso-λειτουργίες όσο και εκτενείς δυνατότητες ρύθμισης για τον προχωρημένο barista.

Για ποιον είναι;

Η Bicocca είναι ιδανική τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους λάτρεις του καφέ στο σπίτι, στο γραφείο, σε ένα Airbnb ή ακόμα και σε μικρότερες υπηρεσίες. Οι αρχάριοι μπορούν να μάθουν να παρασκευάζουν καφέδες κατάλληλους για καφέ σε λιγότερο από δύο λεπτά με τις αυτοματοποιημένες ροές εργασίας της, ενώ οι ενθουσιώδεις μπορούν να πειραματιστούν με μεταβλητές όπως η θερμοκρασία της ομάδας παρασκευής, ο χρόνος προ-έγχυσης και η πίεση ατμού (0,6–1,4 bar). Ιδανική για περιβάλλοντα όπου και οι ειδικοί και οι νεοεισερχόμενοι χρησιμοποιούν την ίδια μηχανή, χάρη στην υψηλή προγραμματιστικότητα και τις απλές πιέσεις κουμπιών.

Γιατί την πουλάμε;

Πουλάμε την Bicocca για να προσφέρουμε μια μηχανή που συνδυάζει το εμβληματικό στυλ της Rockets με προηγμένη τεχνολογία και φιλικότητα προς τον χρήστη. Είναι σχεδιασμένη για να παρέχει συνεπή αποτελέσματα, ακόμα και σε έντονη χρήση – όπως η εκτέλεση 11 shots σε 11 λεπτά με σταθερές θερμοκρασίες – και η φιλική προς την εξυπηρέτηση κατασκευή της με εύκολα προσβάσιμα εξαρτήματα την καθιστά βιώσιμη. Με δυνατότητες όπως προγραμματισμός, αυτόματη καθαριότητα και οικολογικές ρυθμίσεις, η Bicocca είναι πρακτική και περιβαλλοντικά συνειδητή, τέλεια για όλους όσους θέλουν μια premium εμπειρία espresso χωρίς ταλαιπωρία.

Τι περιλαμβάνεται;

• Portafilter με απλή και διπλή κάνουλα

• Φίλτρα για απλό και διπλό shot

• Δίσκος backflush

• Αλουμινένιο tamper με λογότυπο Rocket

• Πλεγμένος ανοξείδωτος σωλήνας για σύνδεση νερού

• Σωλήνας αποχέτευσης για δίσκο στάγδην

• Εγχειρίδιο χρήσης

Λεπτομέρειες

• Ομάδα παρασκευής: Ηλεκτρικά θερμαινόμενη με PID έλεγχο (ρυθμιζόμενη σε βήματα 1°F)

• Τύπος αντλίας: Περιστροφική (κατάλληλη για σύνδεση με υδραυλικά)

• Σύστημα θέρμανσης: Διπλές ανοξείδωτες κατσαρόλες

• Όγκος κατσαρόλας: 1,5 L (κατσαρόλα υπηρεσίας) + 0,5 L (κατσαρόλα παρασκευής)

• Δεξαμενή νερού: 1,8 L (με αισθητήρα) ή άμεση σύνδεση νερού

• Οθόνη: 3,5" οθόνη αφής με διεπαφή HMI

• Πρόγραμμα: Δύο προγραμματισμένα shot-lägen (απλό/διπλό) με ρυθμιζόμενη ένταση (10–1000 ml), προinfusion και χρόνο παύσης

• Λειτουργίες: Αυτόματη πλύση (έως 3 δευτερόλεπτα), πρόγραμμα καθαρισμού, προγραμματισμός (2 χρόνους on/off ανά ημέρα), μετρητής για φλιτζάνια και όγκο

• Πίεση ατμού: Ρυθμιζόμενη 0,6–1,4 bar (ή PSI) με αισθητήρα για σταθερότητα

• Γρήγορη θέρμανση: ~10 λεπτά από την κρύα εκκίνηση

• Υλικό: Μαύρο με γυαλιστερό μπροστινό μέρος ή εντελώς γυαλιστερό ανοξείδωτο χάλυβα

• Απόδοση: 11 back-to-back shots σε διαστήματα 30 δευτερολέπτων με <1°F απόκλιση; αφρός γάλακτος στους 60°C σε ~18 δευτερόλεπτα

Προδιαγραφές