Ο καφές Björklunds Kaffe Ängsö EKO – Έντονος καφές για υπαίθριες δραστηριότητες και καθημερινή χρήση

Η Ängsö είναι ένας χονδροαλεσμένος (έτοιμος αλεσμένος), βιολογικός καφές με δύναμη και χαρακτήρα – τέλειος για γαλλικό καφέ, περικλειόμενο ή κλασικό βραστό καφέ. Ένας σκούρος καφές με γεύση από τη φύση, καβουρδισμένος με αγάπη από το καφεκοπτείο Björklunds.

Προφίλ γεύσης

Ένας ανθεκτικός καφές με ισχυρές νότες από σκούρα μούρα, σοκολάτα και καβούρδισμα. Η στρογγυλή σοκολάτα προέρχεται από καλλιέργειες σε μεγάλα υψόμετρα στη Βραζιλία, ενώ η φρουτώδης γεύση προέρχεται από φασόλια στην Κεντρική και Νότια Αμερική. Ένα πλούσιο μείγμα που ζεσταίνει τόσο το σώμα όσο και την ψυχή.

Μέθοδος παρασκευής & προφίλ καβουρδίσματος

Δυνατός σκούρος καφές – χονδροαλεσμένος για βέλτιστη εκχύλιση σε γαλλικό καφέ, καφετιέρα ή περικλειόμενο. Διαθέσιμο μόνο ως χονδροαλεσμένος.

Προέλευση & βιωσιμότητα

100% βιολογική Arabica από βιώσιμες καλλιέργειες στη Λατινική Αμερική. Πιστοποιημένος βιολογικός σύμφωνα με το SE-EKO-04. Χειροποίητα καβουρδισμένος στη Σουηδία.

Διαθέσιμη παραλλαγή

• Βάρος: 250 γρ ή 1 κιλό
• Άλεσμα: Μόνο χονδροαλεσμένος

Σχετικά με το Ängsö

Το φυσικό καταφύγιο Ängsö στη Mälaren εμπνεύστηκε αυτό το μείγμα. Ένας καφές για να τον πάρετε μαζί σας στη φύση – για μια καυτή κούπα στην άκρη του γκρεμού ή μπροστά από την σκηνή κατά τη διάρκεια του ηλιοβασιλέματος. Καφές υπαίθρου όταν είναι καλύτερα.

Το Ängsö είναι ένα σκούρο ψητό μείγμα εμπνευσμένο από το φυσικό καταφύγιο Ängsö στο Mälaren - που αναπτύχθηκε για να το απολαμβάνετε σε εξωτερικούς χώρους. Ένας καφές εξωτερικού χώρου για όσους θέλουν μια γευστική παρουσία ακόμα και μακριά από ηλεκτρικές πρίζες και μηχανές εσπρέσο.

Ψημένο από το Kafferosteri της Björklund στη Σουηδία, το Ängsö αποτελείται από 100% βιολογική Arabica από τη Λατινική Αμερική. Ο συνδυασμός βραζιλιάνικων κόκκων μεγάλου υψομέτρου και φρουτώδους προέλευσης από την Κεντρική και Νότια Αμερική δημιουργεί έναν καφέ με βάθος και ζωή.

Ανευλαβής Σχετικά με το Είτε παρασκευάζετε σε κατσαρόλα με πρέσα, διηθητή είτε σε ανοιχτή φωτιά, ο Ängsö είναι ένας στιβαρός και μουχλιασμένος καφές που μεταφέρει τη γεύση της φύσης.

1. Η προέλευση

Το Ängsö αποτελείται από Arabica βιολογικής καλλιέργειας από τη Λατινική Αμερική, με βάση από τη Βραζιλία και πιο φρουτώδη στοιχεία από άλλα μέρη της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής. Τα αυξανόμενα ύψη συμβάλλουν στη φυσική γλυκύτητα και χαρακτήρα των φασολιών.

2. Ανθεκτικότητα

Όλα τα φασόλια είναι βιολογικά πιστοποιημένα (SE-EKO-04) και προέρχονται από φάρμες που λειτουργούν με βιώσιμες μεθόδους και μακροχρόνια φροντίδα του εδάφους.

3. Ψήσιμο

Ψητό με έντονο σκούρο ψητό προφίλ που δίνει στρογγυλό σώμα, ψητό χαρακτήρα και καθαρούς τόνους από σκούρα μούρα και σοκολάτα. Ιδανικό για όσους αναζητούν έναν έντονο και ισορροπημένο καφέ σε εξωτερικούς χώρους.