Go To Guide – Εμβαθύνετε τις γνώσεις σας στον Καφές ειδικότητας
Go To Guide από τη Specialty Coffee Association (SCA) είναι μια λεπτομερής αναφορά για όσους θέλουν να κατανοήσουν τον Καφές ειδικότητας σε βαθύτερο επίπεδο – από την καλλιέργεια και τον πράσινο καφέ μέχρι την επαγγελματική αξιολόγηση στην κούπα. Για εμάς που εκτιμούμε την ακρίβεια σε όλα, από χειροκίνητες καφετιέρες μέχρι καφετιέρες για χειροκίνητη παρασκευή, αυτή η οδηγία συνθέτει το πλαίσιο, τη γλώσσα και τα πρότυπα γύρω από όλο το ταξίδι του καφέ. Το περιεχόμενο απευθύνεται σε καλλιεργητές, barista, καβουρδιστές και άλλους επαγγελματίες του καφέ, αλλά και σε ενθουσιώδεις λάτρεις που αναζητούν μια σαφή και πολύτιμη πηγή γνώσης. Ένα σημείο που πρέπει να γνωρίζετε: πρόκειται κυρίως για έναν επαγγελματικό οδηγό και είναι κατάλληλος για όσους θέλουν να μελετήσουν σε βάθος το θέμα, παρά για όσους αναζητούν μια γρήγορη εισαγωγή.
Σημαντικά χαρακτηριστικά για όσους εργάζονται με καφέ
- Παγκόσμια γνώση σε όλη την αλυσίδα αξίας: Ο οδηγός φωτίζει όλα τα στάδια του καφέ – από την καλλιέργεια μέχρι την έτοιμη κούπα – και προσφέρει μια ευρύτερη προοπτική για την ποιότητα, την αξιολόγηση και την ανάπτυξη στον Καφές ειδικότητας.
- Διαφάνεια, συνεργασία και ένταξη: Η μεθοδική προσέγγιση που βασίζεται στα μέλη της SCA είναι εμφανής στο περιεχόμενο, όπου η γνώση μοιράζεται με τρόπο που καθιστά τον οδηγό σχετικό τόσο για περίεργους επαγγελματίες όσο και για έμπειρους ειδικούς.
- Βιωσιμότητα και δίκαια πρότυπα: Με έμφαση σε μακροπρόθεσμες πρακτικές εργασίας και καλύτερες συνθήκες στη βιομηχανία του καφέ, ο οδηγός σας βοηθά να κατανοήσετε γιατί η βιωσιμότητα είναι κεντρική για το μέλλον του καφέ.
Σχετικά με τον κατασκευαστή:
Specialty Coffee Association (SCA) είναι ένας από τους πιο επιδραστικούς οργανισμούς στον χώρο του Καφές ειδικότητας και εκτιμάται παγκοσμίως για το έργο της στην έρευνα, την εκπαίδευση και τα κοινά πρότυπα ποιότητας. Συγκεντρώνοντας καλλιεργητές, παραγωγούς, καβουρδιστές, barista και εκπαιδευτές, η SCA προωθεί την ανάπτυξη με στόχο τη δημιουργία ενός πιο δίκαιου, βιώσιμου και ενημερωμένου κόσμου καφέ.
Προδιαγραφές:
- Διαθεσιμότητα: Μόνο για την ευρωπαϊκή αγορά
- Μορφή: Εκτυπωμένος ή ψηφιακός οδηγός
Συχνές ερωτήσεις
▾Τι είναι το SCA Arabica Handbook 2018 και για ποιον είναι κατάλληλο;
Είναι ένας επαγγελματικός οδηγός από τη Specialty Coffee Association για όσους θέλουν να εμβαθύνουν στον Καφές ειδικότητας. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλος για barista, καβουρδιστές, καλλιεργητές και ενθουσιώδεις λάτρεις του καφέ.
▾Υπάρχει ο οδηγός σε εκτυπωμένη ή ψηφιακή μορφή;
Ναι, σύμφωνα με τις πληροφορίες προϊόντος, διατίθεται ως εκτυπωμένος ή ψηφιακός οδηγός. Η ακριβής διαθέσιμη μορφή μπορεί να διαφέρει για αυτή την έκδοση της SCA.
▾Είναι αυτός ο οδηγός σχετικός για εργασία με χειροκίνητες καφετιέρες;
Ναι, αν και ο οδηγός δεν είναι καθαρά εγχειρίδιο παρασκευής, παρέχει σημαντικές γνώσεις για τον Καφές ειδικότητας, την ποιότητα και τον πράσινο καφέ που είναι πολύτιμες και για όσους χρησιμοποιούν χειροκίνητες καφετιέρες και καφετιέρες για χειροκίνητη παρασκευή.
Σημαντικό για πελάτες εκτός ΕΕ!
Σημαντικές πληροφορίες για τους φόρους για πελάτες εκτός ΕΕ
- Χώρες εκτός ΕΕ, Ηνωμένο Βασίλειο, Ελβετία και Νορβηγία: Η τιμή εμφανίζεται χωρίς ΦΠΑ.
- Δεν συλλέγουμε ΦΠΑ για πελάτες εκτός ΕΕ. Επομένως, ο πελάτης θα πρέπει να καταβάλει τον εισαγωγικό φόρο στις τελωνειακές αρχές κατά την εισαγωγή.
- Χώρες της ΕΕ: Η τιμή εμφανίζεται με τοπικό ΦΠΑ
Διαβάστε περισσότερα εδώ
Εγγύηση
- 1 έτος εγγύηση
- Η εγγύηση δεν καλύπτει φθορές από καλλωπιστική χρήση ή φθορά.
- Για ερωτήσεις, επικοινωνήστε με info@barista-espresso.se
- Διαβάστε περισσότερα για τους όρους εγγύησης
Αποστολή & επιστροφή
Παραδίδουμε σε όλο τον κόσμο
- Οι παραγγελίες εντός ΕΕ, Ελβετίας, Νορβηγίας και Ηνωμένου Βασιλείου μπορούν να ολοκληρωθούν αυτόματα, οι παραγγελίες από άλλες χώρες επεξεργάζονται χειροκίνητα.
- Διαχείριση παραγγελιών την ίδια ημέρα.
- Τα περισσότερα προϊόντα αποστέλλονται από τη Σουηδία
Παράδοση με courier
- DHL
- UPS
- PostNord
- DBSchenker
Χρόνος παράδοσης
- 1 - 5 εργάσιμες ημέρες ανάλογα με τη διεύθυνση παράδοσης
Κόστος αποστολής
- Το κόστος αποστολής υπολογίζεται αυτόματα στο ταμείο.
Πολιτική επιστροφών
- Δικαίωμα υπαναχώρησης 14 ημερών
- Το προϊόν πρέπει να επιστραφεί σε αχρησιμοποίητη κατάσταση
- Επικοινωνήστε μαζί μας στο info@barista-espresso.se για ερωτήσεις σχετικά με επιστροφές.
