Lycksele Blend - 250γρ

Προέλευση: Βραζιλία (Chapadas de Minas), Σουμάτρα Gayo (οργανικός), Ρουάντα

Καβούρδισμα: (μεσαίο/σκούρο καβούρδισμα για καφές φίλτρου)

Ποικιλία: 100 % αράμπικα

Προφίλ γεύσης: Σοκολάτα, κακάο, καστανή ζάχαρη, αρωματικός τόνος καπνού, κρεμώδης υφή, μακρά επίγευση

Πιστοποίηση: Μερικώς βιολογικός (Σουμάτρα Gayo)

Σύσταση παρασκευής: Ηλεκτρική καφετιέρα, χειροκίνητη παρασκευή (π.χ. V60, Kalita), γαλλικός καφές

Συσκευασία: 250 γρ – ολόκληροι κόκκοι

Το Lycksele Blend είναι ένα γεμάτο και ισορροπημένο μείγμα καφέ με νότες κακάο, καστανής ζάχαρης και διακριτικής βοτανικότητας. Μια μακρά επίγευση και χαμηλή οξύτητα το καθιστούν έναν πολυχρηστικό καφέ για εσάς που αναζητάτε δύναμη χωρίς οξύτητα.

Το μείγμα αποτελείται από κόκκους αράμπικα από τρεις προελεύσεις – Βραζιλία (Chapadas de Minas) για σοκολατένιο σώμα, Sumatra Gayo (βιολογικός) για πικάντικο, βοτανικό χαρακτήρα και Ρουάντα για μια απαλή γλύκα και στρογγυλό τελείωμα.

Ένας καφές που λειτουργεί εξίσου καλά για φίλτρο, χειροκίνητο καφέ και γαλλικό πιεστήριο, προσφέροντας μια σταθερή, κρεμώδη κούπα – κάθε φορά.

1. Blend & ursprung

Το Lycksele Blend αποτελείται από:

– Βραζιλία Chapadas de Minas – Arabica

– Σουμάτρα Gayo – Arabica (βιολογικό)

– Ρουάντα – Arabica

Μαζί, αυτά τα φασόλια δίνουν έναν απαλό, σοκολατένιο και βοτανικό καφέ με χαμηλή οξύτητα και καθαρό σώμα.

2. Ψήσιμο

Καβουρδισμένο για να αναδεικνύει τη σοκολατένια γεύση και τη δομή χωρίς να καίγεται ή να γίνεται πικρό. Το αποτέλεσμα είναι ένα φλιτζάνι με μακρά επίγευση, κρεμώδη υφή και ελαφριά υποψία καπνιστού βοτάνου – τέλειο για καθημερινή απόλαυση.

3. Σύσταση παρασκευής

Κατάλληλο για όλους τους τύπους ηλεκτρικών και χειροκίνητων μηχανών καφέ – συμπεριλαμβανομένης της πρέσας (french press), pour over και κλασικής μηχανής φίλτρου.