Björklunds Svartån EKO – Σκούρο καβουρδισμένο

Προέλευση: Λατινική Αμερική – Ονδούρα, Κεντρική και Νότια Αμερική

Καβουρδισμένο: Σκούρο καβούρδισμα

Ποικιλία: 100 % βιολογική αράμπικα

Προφίλ γεύσης: Σκούρα σοκολάτα, καβούρδισμα, κόκκινα μούρα, έντονη πικράδα, μπαχαρικά

Πιστοποίηση: Πιστοποιημένο βιολογικό (SE-EKO-04)

Συστάσεις παρασκευής: Φίλτρο καφέ, γαλλικός καφές, καφετιέρα

Διαθέσιμες παραλλαγές:

– Βάρος: 500 g, 1 000 g, 5 000 g

– άλεση: Ολόκληροι κόκκοι ή άλεση για παρασκευή

Η Svartån είναι το πιο δυναμικό μείγμα μας – εμπνευσμένο από το ποτάμι με το ίδιο όνομα που διασχίζει τη Västerås. Όπως το νερό που διαπερνά την πόλη, έτσι και αυτός ο καφές είναι σκούρος, βαθύς και ζωντανός.

Καβουρδισμένος με φροντίδα από το Björklunds Kafferosteri, η Svartån είναι ένας βιολογικός σκούρος καφές που δημιουργήθηκε για εσάς που αναζητάτε ένα φλιτζάνι με δύναμη και ισορροπία. Οι ονδούρες κόκκοι προσφέρουν πικράδα και μπαχαρικά, ενώ οι φρουτώδεις κόκκοι από την Κεντρική και Νότια Αμερική ολοκληρώνουν με τόνους μούρων και πολυπλοκότητα.

Ένας καφές που αφήνει εντύπωση – είτε τον απολαμβάνετε στο πρωινό, στη δουλειά ή στη φύση.

1. Προέλευση

Το Svartån αποτελείται από 100% βιολογική αραβίκα από τη Λατινική Αμερική, όπου καλλιεργητές σε μεγάλα υψόμετρα εργάζονται με παραδοσιακές και βιώσιμες μεθόδους για να παράγουν καφέ με πλούσια γεύση και υψηλή ποιότητα.

2. Βιωσιμότητα

Οι κόκκοι είναι βιολογικά πιστοποιημένοι σύμφωνα με το SE-EKO-04, καλλιεργούνται χωρίς χημικά φυτοφάρμακα και με σεβασμό στη φύση. Μια επιλογή με γεύση και συνείδηση.

3. Ψήσιμο

Σκούρο καβουρδισμένο για να δώσει μια βαθύτερη, πιο έντονη έκφραση. Το προφίλ ψησίματος αναδεικνύει νότες μαύρης σοκολάτας, καβουρδίσματος και κόκκινων μούρων, με μια ισχυρή αλλά ισορροπημένη επίγευση.