Μετάβαση στο περιεχόμενο

Swerl Coffee Roasters

Η Swerl Coffee Roasters είναι μια μικρο-καβουρδιστήρια από το Falkenberg που καβουρδίζει ιχνηλάσιμο και προσεκτικά επιλεγμένο specialty καφέ. Με ρίζες στη Νέα Ζηλανδία και πάθος για γεύση, διαφάνεια και σχέσεις, η Swerl έχει γρήγορα καθιερωθεί στη σκηνή του καφέ της Σουηδίας. Το 2023, ονομάστηκε μία από τις 100 καλύτερες καβουρδιστικές εταιρείες στον κόσμο από την Roastful.

Σχετικά με το μας

Swerl Coffee Roasters είναι μια σουηδική μικροκαυστική εταιρεία με έδρα το Φάλκενμπεργκ, η οποία ιδρύθηκε από Μπεατρίζ και ΝτάνιελΕστιάζουμε στο ψήσιμο ιχνηλάσιμος και βιώσιμος specialty καφές με καθαρές, ισορροπημένες γεύσεις. Όλος ο καφές επιλέγεται σε στενή συνεργασία με τους παραγωγούς και ψήνεται με μεγάλη προσοχή για να αναδειχθεί ο μοναδικός χαρακτήρας της πρώτης ύλης – ανεξάρτητα από Σχετικά με το Είναι ένα φρουτώδες single origin ή ένα απαλό, ισορροπημένο χαρμάνι.

Πιστεύουμε στο διαφάνεια, σχέσεις και ποιότητα έναντι του όγκουΓια εμάς, ο καφές δεν είναι μόνο... Σχετικά με το γεύση, χωρίς Σχετικά με το συναντήσεις – μεταξύ ανθρώπων, τόπων και ιστοριών.

Μάθετε περισσότερα

Η ιστορία μας

Swerl föddes ur en gemensam dröm under Beatrix och Daniels tid i Nya Zeeland, där de båda inspirerades av en levande och inkluderande kaffekultur. Tillbaka i Sverige startade de småskaligt – först i en kaffevagn, sedan i en klassisk Mercedes-buss från 70-talet. Denna resande rost inspirerade både namnet och filosofin bakom Swerl: rörelse, nyfikenhet och närhet till människor.

Med Beatrix erfarenhet som sommelier och Daniels tekniska känsla för detaljer tog rosteriet snabbt form. Visionen var tydlig: att rosta kaffe med hjärta och precision, och att skapa något eget – på riktigt.

Idag är Swerl ett etablerat rosteri med en tydlig röst inom svensk specialkaffe. År 2023 uppmärksammades det internationellt när de utsågs till ett av världens 100 bästa rosterier av Roastful – en milstolpe som bekräftar att det går att göra skillnad med små medel, så länge viljan är genuin.

Μάθετε περισσότερα

Καλάθι αγορών

Το καλάθι αγορών σας είναι άδειο

Ψώνισε τώρα