fam_μύλος καφέ · Μύλος με ενσωματωμένη ζυγαριά
Baratza Forte AP
Εγχειρίδια, συντήρηση, φίλτρα νερού, αντιμετώπιση προβλημάτων και ανταλλακτικά για τη μηχανή σας, όλα σε ένα σημείο.
- spec_τύπος μαχαιριών
- v_επίπεδα
- spec_μαχαίρια
- 54 mm
- spec_υλικό
- v_κεραμικό
- spec_ρύθμιση
- v_με διαβαθμίσεις
- spec_χοάνη
- 0,285 kg
- spec_χρήση
- v_όλα
Συντήρηση
Forte AP: φροντίδα και συντήρηση
Ένας μύλος grind-by-weight, όπως ο Eureka Mignon Libra, ο Atom W ή ο Baratza Sette 270Wi και ο Forte, χρειάζεται τον ίδιο καθαρισμό με τους άλλους μύλους, συν καθαρή βάση πορταφίλτρου και ζυγαριά που βαθμονομείται όταν το βάρος αποκλίνει. Εδώ θα βρείτε το πρόγραμμα και τα προϊόντα που προτείνουμε.
Baratza Forte AP: χρήσιμα να γνωρίζετε
Αν υπάρχει καφές στον μύλο, το μοτέρ πρέπει να λειτουργεί όταν αλλάζετε τον βαθμό άλεσης. Σύμφωνα με την Baratza, αυτό είναι σημαντικό για τη διάρκεια ζωής του μύλου.
Κρατήστε πατημένα τα κουμπιά προεπιλογής 1 και 2 καθώς συνδέετε το ρεύμα, πατήστε τη χειροκίνητη λειτουργία ώστε να εμφανιστεί CAL και τοποθετήστε βαρίδι 200 g μέχρι να αναβοσβήσει PASS. Αποσυνδέστε και συνδέστε ξανά το φις για αποθήκευση.
Οι φρέζες δεν πρέπει να πλένονται με νερό. Το δοχείο κόκκων και το δοχείο αλεσμένου καφέ πλένονται στο χέρι, τα υπόλοιπα καθαρίζονται με βούρτσα.
-
Κάθε μέρα
- Βουρτσίστε τον καφέ από τη βάση και τη ζυγαριά
- Βουρτσίστε το στόμιο
- Σκουπίστε τον μύλο με στεγνό πανί
-
Κάθε εβδομάδα
- Αλέστε pellets καθαρισμού, για παράδειγμα Cafetto GC2
- Αδειάστε και πλύνετε το δοχείο κόκκων στο χέρι
- Ελέγξτε το βάρος με δική σας ζυγαριά
-
Κάθε μήνα
- Ανοίξτε τον μύλο και βουρτσίστε τις φρέζες
- Ελέγξτε τη ζυγαριά με βαρίδι βαθμονόμησης
- Βαθμονομήστε τη ζυγαριά αν το βάρος αποκλίνει
-
Μετά από 300–500 kg
- Αλλάξτε τις φρέζες σύμφωνα με τα κιλά του κατασκευαστή
- Βαθμονομήστε το σημείο μηδέν μετά την αλλαγή
- Στρώστε τις νέες φρέζες με φθηνότερους κόκκους
Βασικό πακέτο συντήρησης
Καθαριστικό, καθαριστικό γάλακτος, τυφλό φίλτρο και βουρτσάκι. Ό,τι χρειάζεστε για τον καθημερινό και τον εβδομαδιαίο καθαρισμό.
Καθαριστικά
Εργαλεία
Αναλώσιμα ανταλλακτικά για Baratza Forte AP
Γνήσια ανταλλακτικά που ταιριάζουν στο μοντέλο σας. Αλλάζετε τη φλάντζα της κεφαλής και το ντουζ κάθε 6–12 μήνες. Πώς γίνεται η αλλαγή
Αναβαθμίσεις
Ένα bottomless πορταφίλτρο δείχνει αμέσως αν ο καφές κάνει channeling. Ένα tamper με ελατήριο, ένα εργαλείο διανομής και ένα καλάθι ακριβείας δίνουν πιο σταθερή εκχύλιση σε κάθε shot.
Αξεσουάρ για Forte AP
Γνήσια αξεσουάρ και ξύλινες λεπτομέρειες, φτιαγμένα ειδικά για τη μηχανή σας.
Προβλήματα και οδηγοί
Σε τι χρειάζεστε βοήθεια;
Δεν βρέθηκε οδηγός. Ρωτήστε μας και θα σας βοηθήσουμε.
Εγχειρίδια και ανταλλακτικά
