fam_μύλος καφέ · Μύλος single dose, κωνικές φρέζες
Fellow Opus
Εγχειρίδια, συντήρηση, φίλτρα νερού, αντιμετώπιση προβλημάτων και ανταλλακτικά για τη μηχανή σας, όλα σε ένα σημείο.
- spec_τύπος μαχαιριών
- v_κωνικός
- spec_μαχαίρια
- 40 mm
- spec_υλικό
- v_ατσάλι
- spec_ρύθμιση
- v_με διαβαθμίσεις
- spec_χοάνη
- v_μονή
- spec_χρήση
- v_όλα
Συντήρηση
Opus: φροντίδα και συντήρηση
Ένας μύλος single dose με κωνικές φρέζες, όπως ο Varia VS3 και ο VS4 ή ο Fellow Opus, πρέπει να καθαρίζεται με φυσούνα μετά από κάθε άλεσμα και να μηδενίζεται σωστά μετά τον καθαρισμό. Εδώ θα βρείτε το πρόγραμμα και τα προϊόντα που προτείνουμε.
Fellow Opus: χρήσιμα να γνωρίζετε
Ένα σύντομο πάτημα αλέθει για 30 δευτερόλεπτα, δύο πατήματα για 60 και τρία πατήματα για 90 δευτερόλεπτα. Ένα παρατεταμένο πάτημα αλέθει για 2 λεπτά και ένα νέο πάτημα σταματά τον μύλο.
Ο εξωτερικός δακτύλιος επιλέγει τη μέθοδο παρασκευής και ο εσωτερικός χρησιμοποιείται για μικρά βήματα όταν ρυθμίζετε espresso.
Ο μηχανισμός άλεσης αποσυναρμολογείται και βαθμονομείται χωρίς εργαλεία σύμφωνα με τον οδηγό φροντίδας της Fellow.
-
Κάθε μέρα
- Φυσήξτε τον θάλαμο άλεσης με τη φυσούνα μετά από κάθε άλεσμα
- Βουρτσίστε το στόμιο και το κύπελλο δοσομέτρησης
- Ζυγίστε πριν και μετά για να ελέγξετε την κατακράτηση
- Χρησιμοποιήστε RDT όταν υπάρχει στατικός ηλεκτρισμός
-
Κάθε εβδομάδα
- Αλέστε pellets καθαρισμού, για παράδειγμα Cafetto GC2
- Πλύνετε το κύπελλο δοσομέτρησης και το καπάκι στο χέρι
- Σκουπίστε τον μύλο με στεγνό πανί
-
Κάθε μήνα
- Αποσυναρμολογήστε και βουρτσίστε τις φρέζες
- Βουρτσίστε τον θάλαμο άλεσης και το σπείρωμα
- Βρείτε ξανά το σημείο μηδέν
-
Όταν χρειάζεται
- Αλλάξτε τις φρέζες όταν το άλεσμα γίνει ανομοιόμορφο
- Βαθμονόμηση μετά την αλλαγή
- Στρώστε τις νέες φρέζες με φθηνότερους κόκκους
Βασικό πακέτο συντήρησης
Καθαριστικό, καθαριστικό γάλακτος, τυφλό φίλτρο και βουρτσάκι. Ό,τι χρειάζεστε για τον καθημερινό και τον εβδομαδιαίο καθαρισμό.
Καθαριστικά
Εργαλεία
Αναλώσιμα ανταλλακτικά για Fellow Opus
Γνήσια ανταλλακτικά που ταιριάζουν στο μοντέλο σας. Αλλάζετε τη φλάντζα της κεφαλής και το ντουζ κάθε 6–12 μήνες. Πώς γίνεται η αλλαγή
Αναβαθμίσεις
Ένα bottomless πορταφίλτρο δείχνει αμέσως αν ο καφές κάνει channeling. Ένα tamper με ελατήριο, ένα εργαλείο διανομής και ένα καλάθι ακριβείας δίνουν πιο σταθερή εκχύλιση σε κάθε shot.
Αξεσουάρ για Opus
Γνήσια αξεσουάρ και ξύλινες λεπτομέρειες, φτιαγμένα ειδικά για τη μηχανή σας.
Προβλήματα και οδηγοί
Σε τι χρειάζεστε βοήθεια;
Δεν βρέθηκε οδηγός. Ρωτήστε μας και θα σας βοηθήσουμε.
Εγχειρίδια και ανταλλακτικά
