Μετάβαση στο περιεχόμενο
Macap Leo 55

fam_μύλος καφέ · Μύλος με επίπεδες φρέζες

Macap Leo 55

Εγχειρίδια, συντήρηση, φίλτρα νερού, αντιμετώπιση προβλημάτων και ανταλλακτικά για τη μηχανή σας, όλα σε ένα σημείο.

τύπος μαχαιριών
επίπεδα
μαχαίρια
55 mm
ρύθμιση
χωρίς προκαθορισμένα βήματα
μοτέρ
390 W
χοάνη
0,3 kg
χρήση
espresso

Συντήρηση

Leo 55: φροντίδα και συντήρηση

Ένας μύλος με επίπεδες φρέζες, όπως ο Eureka Mignon, ο Rocket Faustino ή ο Macap M42, χρειάζεται καθημερινό βούρτσισμα, τακτικά pellets καθαρισμού και νέες φρέζες μετά τα κιλά που ορίζει ο κατασκευαστής. Εδώ θα βρείτε το πρόγραμμα και τα προϊόντα που προτείνουμε.

Macap Leo 55: χρήσιμα να γνωρίζετε

Αδιαβάθμητη ρύθμιση με Double Face

Ο βαθμός άλεσης ρυθμίζεται αδιαβάθμητα με τον μικρομετρικό δίσκο Double Face, κάτι που διευκολύνει τις μικρές αλλαγές.

Χρονοδιακόπτης για μονή και διπλή δόση

Ο ηλεκτρονικός χρονοδιακόπτης έχει ξεχωριστούς χρόνους για μονή και διπλή δόση. Ρυθμίστε τους χρόνους όταν αλλάζετε βαθμό άλεσης.

  1. Κάθε μέρα
    • Βουρτσίστε το στόμιο και γύρω από τη βάση
    • Σκουπίστε τον μύλο με στεγνό πανί
    • Ελέγξτε τη δόση με ζυγαριά όταν αλλάξετε βαθμό άλεσης
  2. Κάθε εβδομάδα
    • Αλέστε pellets καθαρισμού, για παράδειγμα Cafetto GC2
    • Αδειάστε και πλύνετε το δοχείο κόκκων στο χέρι
    • Βουρτσίστε τον καφέ γύρω από τον διακόπτη ρύθμισης
  3. Κάθε μήνα
    • Ανοίξτε τον μύλο και βουρτσίστε τις φρέζες
    • Βουρτσίστε τον θάλαμο άλεσης και το σπείρωμα ρύθμισης
    • Ελέγξτε το σημείο μηδέν
  4. Μετά από 250–500 kg
    • Αλλάξτε τις φρέζες σύμφωνα με τα κιλά του κατασκευαστή
    • Βαθμονομήστε το σημείο μηδέν μετά την αλλαγή
    • Στρώστε τις νέες φρέζες με φθηνότερους κόκκους

Βασικό πακέτο συντήρησης

Καθαριστικό, καθαριστικό γάλακτος, τυφλό φίλτρο και βουρτσάκι. Ό,τι χρειάζεστε για τον καθημερινό και τον εβδομαδιαίο καθαρισμό.

Καθαριστικά

Urnex Grindx φασόλια καθαρισμού μύλου 430g
Urnex Grindx φασόλια καθαρισμού μύλου 430g
€44,95Σε απόθεμα
Cafetto Οργανικό καθαριστικό για μύλο καφέ - 450g
Cafetto Οργανικό καθαριστικό για μύλο καφέ - 450g
€35,95Σε απόθεμα

Εργαλεία

Βούρτσα καθαρισμού για μύλο καφέ
Βούρτσα καθαρισμού για μύλο καφέ
€12,95Σε απόθεμα
Βούρτσα καθαρισμού Grindminder 2
Βούρτσα καθαρισμού Grindminder 2
€16,95Σε απόθεμα

Αναβαθμίσεις

Ένα bottomless πορταφίλτρο δείχνει αμέσως αν ο καφές κάνει channeling. Ένα tamper με ελατήριο, ένα εργαλείο διανομής και ένα καλάθι ακριβείας δίνουν πιο σταθερή εκχύλιση σε κάθε shot.

WDT - Εργαλείο Διανομής Wiedemann
WDT - Εργαλείο Διανομής Wiedemann
€52,95Σε απόθεμα
Timemore Black Mirror 2 - Καφετιέρα
Timemore Black Mirror 2 - Καφετιέρα
€77,95Σε απόθεμα

Αξεσουάρ για Leo 55

Γνήσια αξεσουάρ και ξύλινες λεπτομέρειες, φτιαγμένα ειδικά για τη μηχανή σας.

CPM2 Δυναμομετρικός συμπιεστής 58 mm
CPM2 Δυναμομετρικός συμπιεστής 58 mm
€170,95Σε απόθεμα

Προβλήματα και οδηγοί

Σε τι χρειάζεστε βοήθεια;

Εγχειρίδια και ανταλλακτικά

Έγγραφα και ανταλλακτικά

Back to top