fam_μύλος καφέ · Μύλος με επίπεδες φρέζες
Profitec Twist A54
Εγχειρίδια, συντήρηση, φίλτρα νερού, αντιμετώπιση προβλημάτων και ανταλλακτικά για τη μηχανή σας, όλα σε ένα σημείο.
- spec_τύπος μαχαιριών
- v_επίπεδα
- spec_μαχαίρια
- 54 mm
- spec_υλικό
- v_ατσάλι
- spec_ρύθμιση
- v_χωρίς βήματα
- spec_μοτέρ
- 235 W
- spec_χοάνη
- 0,25 kg
- spec_χρήση
- Espresso
Συντήρηση
Twist A54: φροντίδα και συντήρηση
Ένας μύλος με επίπεδες φρέζες, όπως ο Eureka Mignon, ο Rocket Faustino ή ο Macap M42, χρειάζεται καθημερινό βούρτσισμα, τακτικά pellets καθαρισμού και νέες φρέζες μετά τα κιλά που ορίζει ο κατασκευαστής. Εδώ θα βρείτε το πρόγραμμα και τα προϊόντα που προτείνουμε.
Profitec Twist A54: χρήσιμα να γνωρίζετε
Η Profitec αναφέρει ότι ο βαθμός άλεσης ρυθμίζεται ενώ ο μύλος λειτουργεί, και μετά τον καθαρισμό και την επανασυναρμολόγηση του μηχανισμού άλεσης.
Σύμφωνα με την Profitec, οι φρέζες κανονικά χρειάζονται αλλαγή μετά από 400–500 kg αλεσμένου καφέ.
Στο Select Mode η μονή δόση είναι προρυθμισμένη στα 7 δευτερόλεπτα και η διπλή στα 11,5 δευτερόλεπτα. Το Single Dose Mode ρυθμίζεται μεταξύ 20 και 60 δευτερολέπτων· κρατήστε το κουμπί πατημένο 3 δευτερόλεπτα για προγραμματισμό.
-
Κάθε μέρα
- Βουρτσίστε το στόμιο και γύρω από τη βάση
- Σκουπίστε τον μύλο με στεγνό πανί
- Ελέγξτε τη δόση με ζυγαριά όταν αλλάξετε βαθμό άλεσης
-
Κάθε εβδομάδα
- Αλέστε pellets καθαρισμού, για παράδειγμα Cafetto GC2
- Αδειάστε και πλύνετε το δοχείο κόκκων στο χέρι
- Βουρτσίστε τον καφέ γύρω από τον διακόπτη ρύθμισης
-
Κάθε μήνα
- Ανοίξτε τον μύλο και βουρτσίστε τις φρέζες
- Βουρτσίστε τον θάλαμο άλεσης και το σπείρωμα ρύθμισης
- Ελέγξτε το σημείο μηδέν
-
Μετά από 250–500 kg
- Αλλάξτε τις φρέζες σύμφωνα με τα κιλά του κατασκευαστή
- Βαθμονομήστε το σημείο μηδέν μετά την αλλαγή
- Στρώστε τις νέες φρέζες με φθηνότερους κόκκους
Βασικό πακέτο συντήρησης
Καθαριστικό, καθαριστικό γάλακτος, τυφλό φίλτρο και βουρτσάκι. Ό,τι χρειάζεστε για τον καθημερινό και τον εβδομαδιαίο καθαρισμό.
Καθαριστικά
Εργαλεία
Αναβαθμίσεις
Ένα bottomless πορταφίλτρο δείχνει αμέσως αν ο καφές κάνει channeling. Ένα tamper με ελατήριο, ένα εργαλείο διανομής και ένα καλάθι ακριβείας δίνουν πιο σταθερή εκχύλιση σε κάθε shot.
Προβλήματα και οδηγοί
Σε τι χρειάζεστε βοήθεια;
Επισκευή και ανταλλακτικά
Πίσω στις κατηγορίες ↑Δεν βρέθηκε οδηγός. Ρωτήστε μας και θα σας βοηθήσουμε.
Εγχειρίδια και ανταλλακτικά
