Εγχειρίδιο για την αισθητηριακή ανάλυση και την αντιστοίχιση καφέ

Έννοια της Γεύσης – Εγχειρίδιο Αισθητηριακής Αξιολόγησης και Cupping Καφέ

Είμαστε περήφανοι που παρουσιάζουμε το νέο Coffee Sensory and Cupping Handbook, δημιουργημένο από τον Dr. Mario R. Fernández-Alduenda και τον Peter Giuliano. Αυτό το ολοκληρωμένο εγχειρίδιο συγκεντρώνει τρεις δεκαετίες επιστημονικής προόδου στην αισθητηριακή επιστήμη και συνδυάζει αυτές με μεθόδους cupping που έχουν αναπτυχθεί από την SCA καθώς και νέες εξελίξεις στην περιγραφή γεύσης, όπως ο πρόσφατα αναθεωρημένος Coffee Tasters' Flavour Wheel.

Χαρακτηριστικά:

• Επιστημονική Βάση: Βασισμένο σε τρεις δεκαετίες έρευνας στην αισθητηριακή επιστήμη που εξερευνά τις ανθρώπινες αντιλήψεις όσφρησης, γεύσης και αίσθησης στο στόμα.
• Πρακτικός Οδηγός: Προσφέρει μια προσιτή και πρακτική καθοδήγηση για την κατανόηση της πολυπλοκότητας του καφέ και της αισθητηριακής επιστήμης.
• Ενημερωμένες Πληροφορίες: Περιλαμβάνει νέες γνώσεις στην περιγραφή γεύσης και το cupping, καθώς και πρακτικές εφαρμογές για επαγγελματίες του καφέ.

Λεπτομέρειες Προϊόντος:

• Αποκλειστικά για την Europa: Διαθέσιμο μόνο στην ευρωπαϊκή αγορά.
• Στόχος: Ιδανικό για επαγγελματίες του καφέ που επιθυμούν να εμβαθύνουν την κατανόησή τους στην αισθητηριακή αξιολόγηση και να βελτιώσουν τις δεξιότητές τους στο cupping.

Ο κόσμος του καφέ είναι βαθιά ριζωμένος στην έννοια της γεύσης, και αυτό το εγχειρίδιο αποτελεί ένα απαραίτητο εργαλείο για όλους όσους θέλουν να κυριαρχήσουν στην τέχνη της κατανόησης και της επικοινωνίας των αποχρώσεων του καφέ.

Σημαντικές πληροφορίες φόρου για πελάτες εκτός ΕΕ

• Χώρες εκτός ΕΕ, Ηνωμένο Βασίλειο, Ελβετία και Νορβηγία: Η τιμή εμφανίζεται χωρίς ΦΠΑ.
• Δεν συλλέγουμε ΦΠΑ για πελάτες εκτός ΕΕ. Επομένως, ο πελάτης θα πρέπει να πληρώσει τον εισαγωγικό φόρο στις τελωνειακές αρχές κατά την εισαγωγή.
• Χώρες ΕΕ: Η τιμή εμφανίζεται με τοπικό ΦΠΑ

Διαβάστε περισσότερα εδώ

• 1 έτος εγγύηση
• Η εγγύηση δεν καλύπτει κοσμητικά σημάδια χρήσης ή φθορά.
• Για ερωτήσεις, επικοινωνήστε με info@barista-espresso.se
• Διαβάστε περισσότερα για τους όρους εγγύησης

Παρέχουμε παράδοση σε όλο τον κόσμο

• Οι παραγγελίες εντός ΕΕ, Ελβετίας, Νορβηγίας και Ηνωμένου Βασιλείου μπορούν να ολοκληρωθούν αυτόματα, οι παραγγελίες από άλλες χώρες επεξεργάζονται χειροκίνητα.
• Επεξεργασία παραγγελιών την ίδια ημέρα.
• Τα περισσότερα προϊόντα αποστέλλονται από τη Σουηδία

Παράδοση με courier

• DHL
• UPS
• PostNord
• DBSchenker

Χρόνος παράδοσης

• 1 - 5 εργάσιμες ημέρες ανάλογα με τη διεύθυνση παράδοσης

Κόστος αποστολής

• Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται αυτόματα στο ταμείο.

Πολιτική επιστροφών

• Δικαίωμα υπαναχώρησης 14 ημερών
• Το προϊόν πρέπει να επιστραφεί σε αχρησιμοποίητη κατάσταση
• Επικοινωνήστε μαζί μας στο info@barista-espresso.se για ερωτήσεις επιστροφής.