Lycksele Blend - 250γρ

Προέλευση: Βραζιλία (Chapadas de Minas), Σουμάτρα Gayo (οργανικός), Ρουάντα

Καβούρδισμα: (μεσαίο/σκούρο καβούρδισμα για καφές φίλτρου)

Ποικιλία: 100 % αράμπικα

Προφίλ γεύσης: Σοκολάτα, κακάο, καστανή ζάχαρη, αρωματικός τόνος καπνού, κρεμώδης υφή, μακρά επίγευση

Πιστοποίηση: Μερικώς βιολογικός (Σουμάτρα Gayo)

Σύσταση παρασκευής: Ηλεκτρική καφετιέρα, χειροκίνητη παρασκευή (π.χ. V60, Kalita), γαλλικός καφές

Συσκευασία: 250 γρ – ολόκληροι κόκκοι

Το Lycksele Blend είναι ένα γεμάτο και ισορροπημένο μείγμα καφέ με νότες κακάο, καστανής ζάχαρης και διακριτικής βοτανικότητας. Μια μακρά επίγευση και χαμηλή οξύτητα το καθιστούν έναν πολυχρηστικό καφέ για εσάς που αναζητάτε δύναμη χωρίς οξύτητα.

Το μείγμα αποτελείται από κόκκους αράμπικα από τρεις προελεύσεις – Βραζιλία (Chapadas de Minas) για σοκολατένιο σώμα, Sumatra Gayo (βιολογικός) για πικάντικο, βοτανικό χαρακτήρα και Ρουάντα για απαλή γλυκύτητα και στρογγυλό τελείωμα.

Ένας καφές που λειτουργεί εξίσου καλά για φίλτρο, χειροκίνητο καφέ και γαλλικό πιεστήριο, προσφέροντας μια σταθερή, κρεμώδη κούπα – κάθε φορά.

1. Blend & ursprung

Το Lycksele Blend αποτελείται από:

– Βραζιλία Chapadas de Minas – Αραβική

– Σουμάτρα Gayo – Αραβική (βιολογική)

– Ρουάντα – Αραβική

Μαζί, αυτά τα φασόλια προσφέρουν έναν απαλό, σοκολατένιο και αρωματικό καφέ με χαμηλή οξύτητα και καθαρό σώμα.

2. Ψήσιμο

Καβουρδισμένο για να αναδεικνύει τη σοκολατένια γεύση και τη δομή χωρίς να καίγεται ή να γίνεται πικρό. Το αποτέλεσμα είναι ένα φλιτζάνι με μακρά επίγευση, κρεμώδη υφή και ελαφριά υποψία καπνιστού βοτάνου – ιδανικό για καθημερινή απόλαυση.

3. Σύσταση παρασκευής

Κατάλληλο για όλους τους τύπους ηλεκτρικών και χειροκίνητων καφετιέρων – συμπεριλαμβανομένης της πρέσας γαλλικού (french press), του pour over και της κλασικής καφετιέρας φίλτρου.