όλες οι καφεδόπιοι
Jan 14, 2023
Το πρώτο και πιο βασικό ποτό espresso είναι η ίδια η espresso. Αυτή είναι μια μικρή δόση συμπυκνωμένου καφέ που συνήθως σερβίρεται σε ένα φλιτζάνι demitasse. Είναι ισχυρή και τολμηρή, με πλούσια, πολύπλοκη γεύση.
Το επόμενο δημοφιλές ποτό espresso είναι το Americano. Αυτό παρασκευάζεται προσθέτοντας ζεστό νερό σε μια δόση espresso, δημιουργώντας μια πιο ήπια και λιγότερο έντονη γεύση. Μοιάζει με μια κανονική κούπα καφέ, αλλά με πιο έντονη και διακριτή γεύση καφέ.
Ο cappuccino είναι ένα άλλο δημοφιλές ποτό espresso. Αυτό παρασκευάζεται προσθέτοντας ατμισμένο γάλα και μια στρώση αφρού σε μια δόση espresso. Το γάλα και ο αφρός ισορροπούν τη δυνατή γεύση του καφέ, δημιουργώντας ένα πιο απαλό και κρεμώδες ποτό.
Ο latte μοιάζει με τον cappuccino, αλλά με περισσότερο γάλα και λιγότερο αφρό. Αυτό παρασκευάζεται προσθέτοντας ατμισμένο γάλα σε μια δόση espresso και στη συνέχεια καλύπτοντας το με μια μικρή ποσότητα αφρού. Αυτό δημιουργεί ένα ποτό που είναι λείο και κρεμώδες, με μια υποτονική γεύση καφέ.
Ο macchiato παρασκευάζεται προσθέτοντας μια μικρή ποσότητα ατμισμένου γάλακτος σε μια δόση espresso και στη συνέχεια επισημαίνοντάς το με μια μικρή ποσότητα αφρού. Μοιάζει με latte, αλλά με λιγότερο γάλα και πιο έντονη γεύση καφέ.
Τέλος, το mocha είναι ένα δημοφιλές ποτό espresso που συνδυάζει τις γεύσεις του καφέ και της σοκολάτας. Αυτό παρασκευάζεται προσθέτοντας σιρόπι σοκολάτας ή κακάο σε μια δόση espresso και στη συνέχεια προσθέτοντας ατμισμένο γάλα και αφρό. Αυτό δημιουργεί ένα ποτό που είναι πλούσιο και πολυτελές, με διακριτή γεύση σοκολάτας.
Συμπερασματικά, το espresso είναι ένας δυνατός, συμπυκνωμένος καφές που αποτελεί τη βάση για πολλές δημοφιλείς καφεϊνούχες ποτά. Κάθε ποτό έχει τη δική του μοναδική γεύση, από την ισχυρή και τολμηρή espresso μέχρι τον λείο και κρεμώδη latte. Ανεξάρτητα από το αν Σχετικά με το προτιμάτε τον καφέ σας δυνατό και μαύρο ή με μια πινελιά γάλακτος και αφρού, υπάρχει ένα ποτό espresso για όλους.