Η τακτική καθαριότητα είναι απαραίτητη για τις μηχανές εσπρέσο Sage ώστε να λειτουργούν ομαλά. Χρησιμοποιήστε ένα καθαριστικό και αποσκληρυντικό καλής ποιότητας για να αφαιρέσετε συσσωρεύσεις από έλαια καφέ και μέταλλα. Καθαρίστε την εξωτερική επιφάνεια με ένα υγρό πανί και ήπιο καθαριστικό. Καθαρίζετε το portafilter μετά από κάθε χρήση για να αποτρέψετε τη φραγή και να βελτιώσετε τη γεύση.