Μετάβαση στο περιεχόμενο
Elektra Μίνι κάθετηκέφαλη

fam_Μηχανή εσπρέσο · Εναλλάκτης θερμότητας

Elektra Μίνι κάθετηκέφαλη

Εγχειρίδια, συντήρηση, φίλτρα νερού, αντιμετώπιση προβλημάτων και ανταλλακτικά για τη μηχανή σας, όλα σε ένα σημείο.

λέβητας
2 l
δεξαμενή
2 l
νερό
δεξαμενή

Συντήρηση

Μίνι κάθετηκέφαλη: φροντίδα και συντήρηση

Μια μηχανή με εναλλάκτη θερμότητας χωρίς κεφαλή E61, όπως η Profitec Pro 400 ή η Stone Mine, χρειάζεται cooling flush πριν από την εκχύλιση, τακτικό backflush αν έχει τρίοδη βαλβίδα και νέα φλάντζα κεφαλής περίπου μία φορά τον χρόνο. Ακολουθεί το πρόγραμμα και τα προϊόντα που προτείνουμε.

Elektra Μίνι κάθετηκέφαλη: χρήσιμα να γνωρίζετε

Γεμίστε τον λέβητα μέσω του κουμπιού καφέ

Στην πρώτη εκκίνηση και μετά από μεγάλο διάστημα αχρησίας, πατήστε το κουμπί καφέ μέχρι να βγει νερό από το πορταφίλτρο. Έτσι γεμίζει ο λέβητας.

Περιμένετε να σβήσει η λυχνία

Η μηχανή είναι έτοιμη όταν σβήσει η λυχνία. Ανοίξτε για λίγο τη βάνα ατμού για να βγουν τα συμπυκνώματα.

Καθαρίστε αμέσως το ακροφύσιο ατμού

Σκουπίστε και ξεπλύνετε το ακροφύσιο ατμού αμέσως μετά τη χρήση, ώστε να μην κολλήσει καμένο γάλα.

  1. Κάθε μέρα
    • Καθαρίστε με ατμό και σκουπίστε το ακροφύσιο μετά από κάθε χρήση
    • Backflush με νερό και τυφλό φίλτρο (αν η μηχανή έχει τρίοδη βαλβίδα)
    • Ξεπλύνετε το πορταφίλτρο και το καλάθι, αδειάστε τον δίσκο υπερχείλισης
  2. Κάθε εβδομάδα
    • Backflush με Cafetto EVO
    • Μουλιάστε το πορταφίλτρο και τα καλάθια
    • Το ακροφύσιο ατμού σε καθαριστικό γάλακτος
    • Βουρτσίστε τη φλάντζα της κεφαλής
  3. Κάθε μήνα
    • Πλύνετε τη δεξαμενή νερού
    • Αλλάξτε το νερό στον λέβητα
    • Μουλιάστε το ντουζ
  4. Κάθε 6–12 μήνες
    • Αλλάξτε τη φλάντζα της κεφαλής και το ντουζ
    • Ελέγξτε τις τσιμούχες των βανών
    • Αλλάξτε το φίλτρο δεξαμενής (κάθε 2–3 μήνες)

Βασικό πακέτο συντήρησης

Καθαριστικό, καθαριστικό γάλακτος, τυφλό φίλτρο και βουρτσάκι. Ό,τι χρειάζεστε για τον καθημερινό και τον εβδομαδιαίο καθαρισμό.

Καθαριστικά

Cafetto EVO οργανική σκόνη καθαρισμού για μηχανή εσπρέσο
Cafetto EVO οργανική σκόνη καθαρισμού για μηχανή εσπρέσο
€27,95Σε απόθεμα
Cafetto TEVO Maxi δισκία καθαρισμού για μηχανή εσπρέσο
Cafetto TEVO Maxi δισκία καθαρισμού για μηχανή εσπρέσο
€41,95Σε απόθεμα
Caff Plus 900g
Caff Plus 900g
€21,95Σε απόθεμα
Cafetto MFC Οργανικός καθαριστής γάλακτος - 1 L
Γάλα και ακροφύσιο ατμού
Cafetto MFC Οργανικός καθαριστής γάλακτος - 1 L
€24,95Σε απόθεμα
Καθαριστικό Αφρογαλακτιέρας - Μπλε 1L
Γάλα και ακροφύσιο ατμού
Καθαριστικό Αφρογαλακτιέρας - Μπλε 1L
€24,95Σε απόθεμα

Εργαλεία

Φίλτρο τυφλό για backflush 58mm
Φίλτρο τυφλό για backflush 58mm
€8,95Σε απόθεμα
Σετ 3 τεμαχίων μικροϊνών για barista duk
Σετ 3 τεμαχίων μικροϊνών για barista duk
€14,95Σε απόθεμα

Αναβαθμίσεις

Ένα bottomless πορταφίλτρο δείχνει αμέσως αν ο καφές κάνει channeling. Ένα tamper με ελατήριο, ένα εργαλείο διανομής και ένα καλάθι ακριβείας δίνουν πιο σταθερή εκχύλιση σε κάθε shot.

Ελατήριο συμπιεστή Wiedecent
Ελατήριο συμπιεστή Wiedecent
€159,95Σε απόθεμα
WDT - Εργαλείο Διανομής Wiedemann
WDT - Εργαλείο Διανομής Wiedemann
€52,95Σε απόθεμα
VST ακριβής φίλτροκαλάθι
VST ακριβής φίλτροκαλάθι
€53,95Σε απόθεμα
Καλάθι ακριβείας X-Filter της La Marzocco 58 mm
Καλάθι ακριβείας X-Filter της La Marzocco 58 mm
€28,95Σε απόθεμα

Νερό και φίλτρα

Το σωστό νερό προστατεύει τη μηχανή

Τα άλατα είναι η πιο συχνή αιτία επισκευών στις μηχανές με εναλλάκτη θερμότητας, και κανονικά δεν πρέπει να αφαλατώνονται με χημικά. Η Profitec και η Stone αποτρέπουν την αφαλάτωση από τον χρήστη και παραπέμπουν σε συνεργείο. Προστατέψτε τη μηχανή με το σωστό νερό από την αρχή: μετρήστε τη σκληρότητα και χρησιμοποιήστε φίλτρο στη δεξαμενή.
Ο στόχος είναι 2–4 °dH, αλλά ακολουθήστε το εγχειρίδιο αν ο κατασκευαστής αναφέρει διαφορετικό εύρος. Μη χρησιμοποιείτε απεσταγμένο νερό, η μηχανή χρειάζεται μέταλλα για να λειτουργεί ο αισθητήρας στάθμης.
0 °dHΣυνιστώνται 2–4 °dH15 °dH

Διαβάστε τον οδηγό για το νερό και την αφαλάτωση ›

Δεξαμενή νερού

Το μοντέλο Μίνι κάθετηκέφαλη λειτουργεί με δεξαμενή νερού. Χρησιμοποιείτε φίλτρο μέσα στη δεξαμενή και αλλάζετέ το κάθε 2–3 μήνες.

Φίλτρο νερού για δεξαμενή
Φίλτρο νερού για δεξαμενή
€16,95Σε απόθεμα
Μετρητής ποιότητας νερού BWT
Μετρητής ποιότητας νερού BWT
€37,95Σε απόθεμα

Προβλήματα και οδηγοί

Σε τι χρειάζεστε βοήθεια;

Εγχειρίδια και ανταλλακτικά

Έγγραφα και ανταλλακτικά

Back to top