Μετάβαση στο περιεχόμενο
Profitec Pro 800

fam_Μηχανή εσπρέσο · Μηχανή μοχλού

Profitec Pro 800

Εγχειρίδια, συντήρηση, φίλτρα νερού, αντιμετώπιση προβλημάτων και ανταλλακτικά για τη μηχανή σας, όλα σε ένα σημείο.

spec_θερμότητα
v_μοχλός
spec_μπόιλερ
3,5 l
spec_δοχείο
2,8 l
spec_νερό
v_δεξαμενή_σύνδεσης
spec_θερμοκρασία
PID
Πορταφίλτρο
58 mm
spec_ισχύς
1600 W

Συντήρηση

Pro 800: φροντίδα και συντήρηση

Μια μηχανή μοχλού, όπως η Profitec Pro 800, η ACS Vesuvius Evo Leva ή η Elektra Microcasa a Leva, δεν θέλει backflush με τυφλό φίλτρο. Χρειάζεται καθημερινό καθαρισμό, σωστό νερό και έγκαιρη αλλαγή και λίπανση των φλαντζών και των τσιμουχών του εμβόλου. Ακολουθεί το πρόγραμμα και τα προϊόντα που προτείνουμε.

Profitec Pro 800: χρήσιμα να γνωρίζετε

Ζέσταμα περίπου 40 λεπτά

Η Profitec αναφέρει περίπου 40 λεπτά, ανάλογα με τη θερμοκρασία χώρου. Η λειτουργία ECO σβήνει τη μηχανή μετά από 90 λεπτά από προεπιλογή.

Ποτέ backflush

Η κεφαλή μοχλού δεν πρέπει ποτέ να καθαρίζεται με τυφλό φίλτρο. Σκουπίστε την κεφαλή με νωπό πανί και βουρτσάκι αφού κρυώσει.

Αφήνετε τον μοχλό αργά

Σηκώστε λίγο τον μοχλό και αφήστε τον αργά, και μη βγάζετε το πορταφίλτρο πριν επιστρέψει ο μοχλός στην ουδέτερη θέση.

  1. Κάθε μέρα
    • Αδειάστε την πίτα του καφέ, ξεπλύνετε το καλάθι και σκουπίστε γύρω από τη φλάντζα της κεφαλής
    • Σκουπίστε και καθαρίστε με ατμό το ακροφύσιο μετά από κάθε χρήση
    • Πλύνετε το πορταφίλτρο, τα καλάθια και τον δίσκο υπερχείλισης
  2. Κάθε εβδομάδα
    • Βουρτσίστε τη φλάντζα της κεφαλής και το ντουζ με κρύα μηχανή
    • Το ακροφύσιο ατμού σε καθαριστικό γάλακτος
    • Μουλιάστε τα καλάθια και το πορταφίλτρο (όχι τη λαβή)
  3. Κάθε μήνα
    • Πλύνετε τη δεξαμενή νερού
    • Ελέγξτε για διαρροές στον άξονα του εμβόλου και στην κεφαλή
    • Μετρήστε τη σκληρότητα του νερού αν αλλάξετε πηγή νερού
  4. Κάθε 6–12 μήνες
    • Αλλάξτε τη φλάντζα της κεφαλής και τις τσιμούχες του εμβόλου όταν χρειάζεται
    • Λιπάνετε τις τσιμούχες του εμβόλου στο service
    • Αφαλάτωση σύμφωνα με το εγχειρίδιο, αλλαγή φίλτρου δεξαμενής κάθε 2–3 μήνες

Βασικό πακέτο συντήρησης

Καθαριστικό, καθαριστικό γάλακτος, τυφλό φίλτρο και βουρτσάκι. Ό,τι χρειάζεστε για τον καθημερινό και τον εβδομαδιαίο καθαρισμό.

Καθαριστικά

Cafetto EVO οργανική σκόνη καθαρισμού για μηχανή εσπρέσο
Cafetto EVO οργανική σκόνη καθαρισμού για μηχανή εσπρέσο
€27,95Σε απόθεμα
Cafetto MFC Οργανικός καθαριστής γάλακτος - 1 L
Γάλα και ακροφύσιο ατμού
Cafetto MFC Οργανικός καθαριστής γάλακτος - 1 L
€24,95Σε απόθεμα
Καθαριστικό Αφρογαλακτιέρας - Μπλε 1L
Γάλα και ακροφύσιο ατμού
Καθαριστικό Αφρογαλακτιέρας - Μπλε 1L
€24,95Σε απόθεμα

Εργαλεία

Σετ 3 τεμαχίων μικροϊνών για barista duk
Σετ 3 τεμαχίων μικροϊνών για barista duk
€14,95Σε απόθεμα

Αναβαθμίσεις

Ένα bottomless πορταφίλτρο δείχνει αμέσως αν ο καφές κάνει channeling. Ένα tamper με ελατήριο, ένα εργαλείο διανομής και ένα καλάθι ακριβείας δίνουν πιο σταθερή εκχύλιση σε κάθε shot.

Ακροφύσιο ατμού με 4 οπές 1 mm για Profitec
Ακροφύσιο ατμού με 4 οπές 1 mm για Profitec
€13,95Σε απόθεμα
WDT - Εργαλείο Διανομής Wiedemann
WDT - Εργαλείο Διανομής Wiedemann
€52,95Σε απόθεμα

Αξεσουάρ για Pro 800

Γνήσια αξεσουάρ και ξύλινες λεπτομέρειες, φτιαγμένα ειδικά για τη μηχανή σας.

EspressoCover V2 για μοντέλα Profitec
EspressoCover V2 για μοντέλα Profitec
€30,95Σε απόθεμα

Αφαλάτωση

Cafetto LOD Οργανικό αποκαλιωτικό - 1 L
Cafetto LOD Οργανικό αποκαλιωτικό - 1 L
€21,95Σε απόθεμα
Cafetto Οργανικό απολιπαντικό για μηχανή εσπρέσο - 250ml
Cafetto Οργανικό απολιπαντικό για μηχανή εσπρέσο - 250ml
€12,95Σε απόθεμα

Νερό και φίλτρα

Το σωστό νερό προστατεύει τη μηχανή

Η καλύτερη προστασία για μια μηχανή μοχλού είναι το σωστό νερό. Κάνετε αφαλάτωση μόνο σύμφωνα με το εγχειρίδιο του μοντέλου σας: η La Pavoni αναφέρει 2–3 φορές τον χρόνο, ενώ για την ACS η συχνότητα εξαρτάται από τη σκληρότητα και τη χρήση. Ακολουθήστε το εγχειρίδιο και επικοινωνήστε μαζί μας αν έχετε αμφιβολίες.
Ο στόχος είναι 2–4 °dH. Χρησιμοποιήστε φίλτρο στη δεξαμενή ή BWT Bestmax αν η μηχανή έχει απευθείας σύνδεση. Μη χρησιμοποιείτε απεσταγμένο νερό.
0 °dHΣυνιστώνται 2–4 °dH15 °dH

Διαβάστε τον οδηγό για το νερό και την αφαλάτωση ›

Δυνατότητα σύνδεσης στο δίκτυο νερού

Το μοντέλο Pro 800 διαθέτει περιστροφική αντλία και μπορεί να συνδεθεί απευθείας στην παροχή νερού. Προτείνουμε το BWT Bestmax με το κιτ εγκατάστασης.

Απευθείας σύνδεση νερού βήμα προς βήμα ›

Φίλτρο νερού για δεξαμενή
Φίλτρο νερού για δεξαμενή
€16,95Σε απόθεμα
Μετρητής ποιότητας νερού BWT
Μετρητής ποιότητας νερού BWT
€37,95Σε απόθεμα
Bestmax Premium S
Bestmax Premium S
€125,95Σε απόθεμα
Bestmax Premium V
Bestmax Premium V
€152,95Σε απόθεμα
Bestmax Premium M
Bestmax Premium M
€193,95Σε απόθεμα
Bestmax Flex 1 Σετ Εγκατάστασης BWT
Bestmax Flex 1 Σετ Εγκατάστασης BWT
€166,95Σε απόθεμα

Προβλήματα και οδηγοί

Σε τι χρειάζεστε βοήθεια;

Εγχειρίδια και ανταλλακτικά

Έγγραφα και ανταλλακτικά

Back to top