Rocket Espresso RE A Timer Επαγγελματική μηχανή εσπρέσο

rocket re για ομοιόμορφο Espresso όλη μέρα

Rocket Espresso RE A Timer είναι μια επαγγελματική μηχανή Espresso για καφέ, εστιατόριο και άλλους χώρους όπου ο ρυθμός είναι γρήγορος και το αποτέλεσμα πρέπει να είναι σταθερό. Συνδυάζει χειροποίητη ιταλική κατασκευή με ψηφιακά ρυθμιζόμενη τεχνολογία μετατροπέα πίεσης για ακριβή έλεγχο εκχύλισης. Για όσους αναζητούν rocket re με υψηλή σταθερότητα θερμοκρασίας, χρονόμετρο εκχύλισης και αυτόματο έλεγχο μερίδας, αυτό είναι ένα μοντέλο που έχει σχεδιαστεί για καθημερινή επαγγελματική χρήση. Θεωρούμε ότι ταιριάζει ιδιαίτερα σε επιχειρήσεις που θέλουν την κλασική αίσθηση Rocket αλλά με μεγαλύτερη χωρητικότητα από το Boxer Timer.

Κύρια χαρακτηριστικά

• ✓  Χειροποίητο στο Μιλάνο με ποιοτικά υλικά και γυαλισμένες επιφάνειες από ανοξείδωτο ατσάλι
• ✓  Σύστημα θερμοσίφωνα για πολύ καλή σταθερότητα θερμοκρασίας κατά τη συνεχή εκχύλιση
• ✓  Αυτόματος έλεγχος μερίδας, ψηφιακή οθόνη, χρονόμετρο εκχύλισης και προγραμματιζόμενα κουμπιά πίεσης
• ✓  Σωλήνας ατμού με ψυχρή αφή από ανοξείδωτο ατσάλι για ασφαλέστερη εργασία πίσω από το μπαρ
• ✓  Διατίθεται σε εκδόσεις με 2, 3 ή 4 ομάδες για μεσαίο έως υψηλό όγκο

Λεπτομέρειες

Χαρακτηριστικά και απόδοση

Το RE A Timer έχει σχεδιαστεί για επιχειρήσεις που χρειάζονται σταθερότητα από το πρώτο μέχρι το τελευταίο espresso. Ο μεγάλος λέβητας, η κατασκευή με εναλλάκτη θερμότητας και το σύστημα θερμοσιφώνων συνεργάζονται για να διατηρούν τη θερμοκρασία εκχύλισης σταθερή ακόμα και όταν οι παραγγελίες έρχονται γρήγορα. Ο ψηφιακά ρυθμιζόμενος έλεγχος πίεσης και θερμοκρασίας διευκολύνει τη λεπτομερή ρύθμιση της εκχύλισης, ενώ ο ενσωματωμένος χρονομετρητής προσφέρει καλύτερο έλεγχο στην καθημερινότητα. Ένα που πρέπει να σημειωθεί είναι ότι πρόκειται για μια σαφώς επαγγελματική espressομηχανή για καφέ και εστιατόριο, οπότε είναι λιγότερο κατάλληλη για το συνηθισμένο οικιακό κουζίνα τόσο σε Μέγεθος όσο και σε χωρητικότητα.

Οι σωλήνες ατμού χωρίς καύση προσφέρουν επίσης ένα πιο ασφαλές περιβάλλον εργασίας όταν πρέπει να υφάνετε γάλα για πολλά ροφήματα σε γρήγορη διαδοχή. Εκτιμούμε επίσης ότι η Rocket έχει διατηρήσει έναν καθαρό, κλασικό σχεδιασμό από γυαλισμένο ατσάλι, κάτι που ταιριάζει σε ανοιχτές λύσεις bar όπου η μηχανή αποτελεί ορατό μέρος της συνολικής εντύπωσης.

Σχετικά με τον κατασκευαστή

Η Rocket Espresso κατασκευάζει τις μηχανές της στο χέρι στο εργοστάσιο του Μιλάνου, δίνοντας μεγάλη σημασία στην επιλογή υλικών, την ακρίβεια και τη σταθερότητα της θερμοκρασίας. Στη φιλοσοφία σχεδιασμού τους, η σταθερή απόδοση δεν είναι απλώς μια λεπτομέρεια αλλά η βάση για ένα καλό espresso. Αυτό φαίνεται στο RE A Timer, που συνδυάζει την κλασική ιταλική αίσθηση κατασκευής με σύγχρονο έλεγχο για επαγγελματικά περιβάλλοντα όπου το αποτέλεσμα πρέπει να είναι συνεπές μέρα με τη μέρα.

Αν θέλετε να επενδύσετε σε μια μηχανή premium κατηγορίας για υψηλή και σταθερή εξυπηρέτηση, το Rocket RE A Timer είναι μια προσεγμένη επιλογή με σαφή εστίαση σε καφέ και ισχυρή ποιότητα κατασκευής.