Ο έλεγχος PID διατηρεί τη θερμοκρασία εκχύλισης εντός μερικών δεκάτων του βαθμού και προσφέρει πιο σταθερό espresso, shot μετά από shot. Ανήκει στην κατηγορία ελέγχου θερμοκρασίας, με αριθμό OEM και αριθμό θέσης από το εκρηγμένο σχέδιο του κατασκευαστή, όπου υπάρχουν.