Kinto Αργός καφές Στυλ Pour-Over-Κιτ 2 κούπες

POUR-OVER-KIT

Τέλειο για 2 κούπες. Περιέχει ένα φίλτρο και μια καράφα.

Το Kinto-Set σας βοηθά να παρασκευάσετε την τέλεια κούπα κάθε φορά. Το όμορφο θερμοανθεκτικό διαφανές γυαλί σας επιτρέπει να βλέπετε τον καφέ σας να παρασκευάζεται αργά, δημιουργώντας μια μεσογειακή και ευχάριστη εμπειρία παρασκευής. Η κουκίδα που υπάρχει στην καράφα υποδεικνύει την τέλεια ποσότητα νερού για μια θεϊκή κούπα καφέ.

Υπάρχουν δύο τύποι φίλτρων που μπορούν να χρησιμοποιηθούν με αυτό το κιτ:

1. Φίλτρο από ανοξείδωτο χάλυβα – Εξάγει τα έλαια του καφέ για να παρασκευάσει έναν αρωματικό και πλούσιο καφέ.
2. Πλαστικός παρασκευαστής με φίλτρο χαρτιού – Παρέχει μια καθαρότερη και πιο ήπια γεύση.

Η βάση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μετρήσετε την ποσότητα των κόκκων καφέ καθώς και ως πρακτικός χώρος για να τοποθετήσετε το φίλτρο μετά τη χρήση. Όλα τα μέρη μπορούν να στοιβαχτούν για συμπαγή αποθήκευση, διευκολύνοντας την οργάνωση στην κουζίνα.

Πλεονεκτήματα:

• Κομψός σχεδιασμός που ταιριάζει σε κάθε κουζίνα
• Θερμοανθεκτικό γυαλί για ασφαλή και ανθεκτική χρήση
• Δύο επιλογές φίλτρων για διαφορετικά προφίλ γεύσης
• Απλή και συμπαγής αποθήκευση

Προδιαγραφές

• Υλικό: Θερμοανθεκτικό γυαλί, ανοξείδωτο χάλυβα, πλαστικό
• Διαστάσεις: φ100 x H150 x W125 mm
• Χωρητικότητα: 600 ml
• Βάρος: Περίπου 290g
• Χωρητικότητα καράφας: 0,3 L

Οδηγός παρασκευής

1. Προετοιμασία:
   • Ζεστάνετε την καράφα και τον παρασκευαστή σας ξεπλένοντάς τους με ζεστό νερό. Αυτό βοηθά στη διατήρηση της θερμοκρασίας κατά την παρασκευή.
   • Τοποθετήστε το ανοξείδωτο φίλτρο ή το φίλτρο χαρτιού στον παρασκευαστή.
2. Μετρήστε και αλέστε καφέ:
   • Μετρήστε περίπου 15 γραμμάρια κόκκων καφέ ανά κούπα.
   • Αλέστε τους κόκκους σε μέτρια-χοντρή υφή, παρόμοια με το επιτραπέζιο αλάτι.
3. Ανθίζοντας:
   • Τοποθετήστε τον αλεσμένο καφέ στο φίλτρο.
   • Ρίξτε αργά περίπου 30 ml ζεστού νερού (περίπου 93°C) πάνω από τον καφέ για να τον υγράνετε ομοιόμορφα.
   • Περιμένετε 30-45 δευτερόλεπτα για να αφήσετε τον καφέ να "ανθίσει". Αυτό το βήμα απελευθερώνει διοξείδιο του άνθρακα και βελτιώνει τη γεύση.
4. Ρίξτε:
   • Συνεχίστε να ρίχνετε το ζεστό νερό σε μια αργή, κυκλική κίνηση, κρατώντας το επίπεδο του νερού ομοιόμορφο. Αποφύγετε να ρίξετε απευθείας πάνω στο φίλτρο.
   • Συνεχίστε μέχρι να φτάσετε την επιθυμητή ποσότητα νερού για δύο κούπες (περίπου 300-350 ml συνολικά).
5. Ολοκληρώστε την παρασκευή:
   • Αφήστε όλο το νερό να περάσει από τον καφέ. Αυτό θα πρέπει να διαρκέσει συνολικά περίπου 3-4 λεπτά.
   • Αφαιρέστε τον παρασκευαστή και σερβίρετε τον φρέσκο καφέ σας απευθείας από την καράφα.
6. Καθαρισμός:
   • Αφαιρέστε το φίλτρο και πετάξτε τα υπολείμματα του καφέ.
   • Ξεπλύνετε όλα τα μέρη προσεκτικά με ζεστό νερό και αφήστε τα να στεγνώσουν.

Απολαύστε μια τέλεια κούπα pour-over καφέ με το Kinto Slow Coffee Style Pour-Over-Kit.