fam_Μηχανή εσπρέσο · E61 διπλού λέβητα
Πύργος Mariuccia
Εγχειρίδια, συντήρηση, φίλτρα νερού, αντιμετώπιση προβλημάτων και ανταλλακτικά για τη μηχανή σας, όλα σε ένα σημείο.
- spec_θέρμανση
- Διπλός λέβητας
- spec_γκρουπ
- E61
- spec_αντλία
- v_περιστροφική
- spec_εκχύλιση
- 0,75 l
- spec_ατμός
- 1,5 l
- spec_δοχείο
- 2,4 l
- spec_νερό
- v_δοχείο_σύνδεση_ύδρευσης
- Πορταφίλτρο
- 58 mm
- spec_θερμοκρασία
- PID
Συντήρηση
Mariuccia: φροντίδα και συντήρηση
Μια μηχανή E61 διπλού λέβητα θέλει backflush καθημερινά με νερό και μία φορά την εβδομάδα με καθαριστικό, ενώ η φλάντζα της κεφαλής αλλάζει περίπου μία φορά τον χρόνο. Ο λέβητας καφέ διατηρεί τη σωστή θερμοκρασία μέσω PID, οπότε δεν χρειάζεται cooling flush. Ακολουθεί το πρόγραμμα και τα προϊόντα που προτείνουμε.
Πύργος Mariuccia: χρήσιμα να γνωρίζετε
Η Mariuccia έχει ξεχωριστό διακόπτη για τον λέβητα ατμού. Κλείστε τον όταν φτιάχνετε μόνο espresso και εξοικονομείτε ενέργεια.
Οι αντιστάσεις λειτουργούν διαδοχικά και ποτέ ταυτόχρονα, κάτι που κρατά χαμηλά την ισχύ αλλά κάνει το ζέσταμα λίγο πιο αργό.
Η Torre αναφέρει σκληρότητα νερού 7–14 °dH και συνιστά φίλτρο νερού ή αποσκληρυντή όταν χρειάζεται, επειδή τα άλατα μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή ζημιά στη μηχανή.
-
Κάθε μέρα
- Καθαρίστε με ατμό και σκουπίστε το ακροφύσιο μετά από κάθε χρήση
- Backflush με νερό και τυφλό φίλτρο
- Ξεπλύνετε το πορταφίλτρο και το καλάθι, αδειάστε τον δίσκο υπερχείλισης
-
Κάθε εβδομάδα
- Backflush με Cafetto EVO
- Μουλιάστε το πορταφίλτρο και τα καλάθια
- Το ακροφύσιο ατμού σε καθαριστικό γάλακτος
- Βουρτσίστε τη φλάντζα της κεφαλής
-
Κάθε μήνα
- Πλύνετε τη δεξαμενή νερού
- Αλλάξτε το νερό στον λέβητα καφέ και στον λέβητα ατμού σύμφωνα με το εγχειρίδιο
- Μουλιάστε το ντουζ και τον διανομέα
-
Κάθε 6–12 μήνες
- Αλλάξτε τη φλάντζα της κεφαλής και το ντουζ
- Λιπάνετε τον έκκεντρο άξονα
- Αλλάξτε το φίλτρο δεξαμενής (κάθε 2–3 μήνες)
- Αλλάξτε το φυσίγγιο στην απευθείας σύνδεση (ανάλογα με τη χωρητικότητα)
Βασικό πακέτο συντήρησης
Καθαριστικό, καθαριστικό γάλακτος, τυφλό φίλτρο και βουρτσάκι. Ό,τι χρειάζεστε για τον καθημερινό και τον εβδομαδιαίο καθαρισμό.
Καθαριστικά
Εργαλεία
Αναλώσιμα ανταλλακτικά για Πύργος Mariuccia
Γνήσια ανταλλακτικά που ταιριάζουν στο μοντέλο σας. Αλλάζετε τη φλάντζα της κεφαλής και το ντουζ κάθε 6–12 μήνες. Πώς γίνεται η αλλαγή
Αναβαθμίσεις
Ένα bottomless πορταφίλτρο δείχνει αμέσως αν ο καφές κάνει channeling. Ένα tamper με ελατήριο, ένα εργαλείο διανομής και ένα καλάθι ακριβείας δίνουν πιο σταθερή εκχύλιση σε κάθε shot.
Αξεσουάρ για Mariuccia
Γνήσια αξεσουάρ και ξύλινες λεπτομέρειες, φτιαγμένα ειδικά για τη μηχανή σας.
Νερό και φίλτρα
Το σωστό νερό προστατεύει τη μηχανή
Ο στόχος είναι 2–4 °dH. Μη χρησιμοποιείτε απεσταγμένο νερό, η μηχανή χρειάζεται μέταλλα για να λειτουργεί ο αισθητήρας στάθμης.
Δυνατότητα σύνδεσης στο δίκτυο νερού
Το μοντέλο Mariuccia διαθέτει περιστροφική αντλία και μπορεί να συνδεθεί απευθείας στην παροχή νερού. Προτείνουμε το BWT Bestmax με το κιτ εγκατάστασης.
Προβλήματα και οδηγοί
Σε τι χρειάζεστε βοήθεια;
Τακτική συντήρηση
Καθαρισμός
Κεφαλή
Ατμός και ζεστό νερό
Αναλώσιμα ανταλλακτικά
Δεν βρέθηκε οδηγός. Ρωτήστε μας και θα σας βοηθήσουμε.
Εγχειρίδια και ανταλλακτικά
