Για επιχειρήσεις με περιορισμένο χώρο, η BOXER προσφέρει μια συμπαγή λύση χωρίς να συμβιβάζεται με την απόδοση. Η μεγάλη ικανότητα του μπούλινγκ εξασφαλίζει ότι μπορεί να αντεπεξέλθει σε κορυφαία φορτία χωρίς προβλήματα.
Η BOXER είναι μια premium συμπαγής μηχανή που συνδυάζει τις προδιαγραφές που απαιτούνται για να παράγει espresso χωρίς συμβιβασμούς, διατηρώντας ταυτόχρονα τόσο το στυλ όσο και την φινέτσα, κάτι που σπάνια υπάρχει στην αγορά για συμπαγείς μηχανές.
Μοντέρνος σχεδιασμός, απόδοση BOXER, Rocket Espresso.
Επιλέξτε μεταξύ έκδοσης υψηλής κούπας ή εσπρέσο για να ταιριάζει στις προτιμήσεις σας.
Rocket Espresso Boxer Timer είναι μια εμπορική μηχανή εσπρέσο με εκπληκτική απόδοση, απλές ρυθμίσεις όγκου, ενσωματωμένο χρονόμετρο. Rocket Boxer Timer είναι μια τέλεια συμπαγής μηχανή εσπρέσο για εσάς που χρειάζεστε μια μηχανή που παράγει χαμηλή έως μεσαία ποσότητα καφεϊνών. Η μηχανή εσπρέσο είναι κατασκευασμένη έτσι ώστε ο μπαρίστας να μπορεί να εργάζεται όσο το δυνατόν πιο αποτελεσματικά και εύκολα με την λεγόμενη “No-burn” βαλβίδα ατμού που παραμένει κρύα εξωτερικά ώστε ο μπαρίστας να μην καεί κατά την αφρόγαλα. Rocket Boxer Timer μπορεί να παραγγελθεί ως μηχανή εσπρέσο 1 ομάδας ή 2 ομάδων.
Κύριες δυνατότητες:
- Θερμοσίφωνας
- Αυτόματος έλεγχος μερίδας
- Συμπαγής μηχανή
- Κουμπιά πίεσης
- Ψυχρή βαλβίδα ατμού
Δυνατότητες και απόδοση
Αυξημένη σταθερότητα θερμοκρασίας: Χάρη στο σύστημα “Thermosiphon”, Rocket Boxer Timer μπορεί να προσφέρει πολύ καλή σταθερότητα θερμοκρασίας, που είναι ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία.
Αυτόματες λειτουργίες: Rocket Boxer Timer παρέχει τέσσερα προγραμματιζόμενα κουμπιά όγκου ανά κύρια ομάδα για να επιτύχετε εξίσου καλές espresso μετά από espresso. Ένας τακτικός καθαρισμός είναι σημαντικός για να διατηρηθεί η απόδοση της μηχανής, γι' αυτό είναι πάντα σημαντικό να εκτελείτε καθημερινά ένα “Backflush”, δηλαδή να καθαρίζετε τη μηχανή εσπρέσο. Αυτή η διαδικασία δεν χρειάζεται πλέον να γίνεται με την Rockets Boxer Timer, καθώς διαθέτει μια αυτόματη λειτουργία “Backflush” που ενεργοποιείται κάθε βράδυ.
No burn βαλβίδα ατμού: Συνήθως η βαλβίδα ατμού σε μια μηχανή εσπρέσο γίνεται εξαιρετικά ζεστή και έτσι οι μπαρίστες μπορεί να καούν. Με Rocket Boxer Timer έχετε μια βαλβίδα ατμού που δεν μπορεί να ζεσταθεί εξωτερικά, κάνοντάς την μια πιο ασφαλή μηχανή εσπρέσο. Υπάρχει επίσης μια βαλβίδα ατμού από κάθε πλευρά της μηχανής εσπρέσο με απλούς διακόπτες για να ενεργοποιήσετε τον ατμό.
Μια αποτελεσματική θερμαντική συσκευή: Η Boxer Timer διαθέτει μια χάλκινη θερμαντική συσκευή 13,2 λίτρων με ισχύ 4300 watt.
Τέλειο φινίρισμα: Όλες οι πάνελ και οι επιφάνειες είναι γυαλισμένες σε τέλεια λείο φινίρισμα. Όλα τα εξαρτήματα και τα μέρη είναι προσεκτικά κατασκευασμένα στο χέρι και συναρμολογημένα στο Μιλάνο της Ιταλίας.
Προδιαγραφές
Μοντέλο
|
Boxer Timer 2-Ομάδα, Boxer 1-Ομάδα
|
Κατασκευαστής
|
Rocket Espresso Μιλάνο
|
Βάρος
|
61,2 κιλά
|
Ύψος
|
471 χιλιοστά
|
Πλάτος
|
630 χιλιοστά
|
Βάθος
|
490 χιλιοστά
|
Σύνδεση ρεύματος
|
400V 3x10A
|
Μέγιστη ισχύς
|
4300 Watt
|
Χωρητικότητα βρασμού
|
13,2 Λίτρα
|
Θερμικό σύστημα
|
Θερμοστάτης
|
Αντλία
|
Στροφή
|
Έλεγχος θερμοκρασίας
|
Πιεστικός
|
Αριθμός ομαδικών κεφαλών
|
2 τεμάχια
|
Αριθμός αγγέλων
|
2 τεμάχια
|
Χρονοδιακόπτης
|
Ναι
|
Προγραμματιζόμενες ρυθμίσεις όγκου
|
Ναι
|
Αυτόματη λειτουργία καθαρισμού
|
Ναι
|