Rocket Espresso RE A Timer Επαγγελματική μηχανή εσπρέσο

Χειροποίητο στο εργοστάσιό μας στο Μιλάνο με τα καλύτερα υλικά, το RE A Timer χρησιμοποιεί τεχνολογία ψηφιακά ρυθμιζόμενου αισθητήρα πίεσης για να εξασφαλίσει ακριβή έλεγχο εκχύλισης.

Ο πυρήνας της φιλοσοφίας σχεδιασμού μας για τις μηχανές espresso βασίζεται στην πεποίθηση ότι η σταθερότητα θερμοκρασίας είναι κρίσιμη. Το RE A Timer έχει σχεδιαστεί προσεκτικά με μια ανώτερη αρχιτεκτονική συστήματος θερμοσίφωνα που προσφέρει βέλτιστη σταθερότητα θερμοκρασίας και απόδοση.

Το Rocket Espresso RE A Timer είναι ο μεγάλος αδερφός του Rocket Boxer Timer, με πολλές ομοιότητες στον σχεδιασμό και την κατασκευή. Σε αντίθεση με το Rocket Boxer Timer, το RE A Timer έχει τη δυνατότητα να παρασκευάζει μεσαίες έως μεγάλες ποσότητες και εξασφαλίζει σταθερή και συνεπή εκχύλιση. Με τον τεράστιο λέβητά του με εναλλάκτη θερμότητας, το σύστημα thermosiphon που κυκλοφορεί συνεχώς ζεστό νερό από τον λέβητα στο κεφάλι εκχύλισης, η μηχανή espresso εξασφαλίζει σταθερή εκχύλιση ξανά και ξανά. Το Rocket RE A διαθέτει επίσης ψηφιακά ρυθμιζόμενη θερμοκρασία εκχύλισης χάρη στον αισθητήρα πίεσης και θερμοκρασίας για βέλτιστη εκχύλιση.

Κύριες λειτουργίες:

• Θερμοσίφωνας
• Αυτόματος έλεγχος μερίδας
• Ψηφιακή οθόνη
• Χρονόμετρο για το shot
• Κουμπιά πίεσης

Λειτουργίες και απόδοση

Προηγμένη σταθερότητα θερμοκρασίας: Χάρη στο σύστημα ”Thermosiphon” το Rocket RE A Timer μπορεί να προσφέρει εξαιρετική σταθερότητα θερμοκρασίας, που είναι ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία.

Μεγάλος λέβητας: Η μηχανή εσπρέσο, ανάλογα με την επιλογή της ομάδας, έχει χωρητικότητα λέβητα από 14,5 L έως 28 L.

Σύστημα ελέγχου: Το Rocket Espresso RE A Timer διαθέτει ενσωματωμένο χρονόμετρο, προγραμματιζόμενα κουμπιά και ψηφιακά ρυθμιζόμενη θερμοκρασία εκχύλισης για να μπορείτε να απολαύσετε τον καλύτερο καφέ.

Ατμοπίπα χωρίς κάψιμο: Συνήθως η ατμοπίπα σε μια μηχανή εσπρέσο γίνεται εξαιρετικά ζεστή και έτσι οι barista μπορεί να καούν. Με το Rocket Espresso RE A Timer έχετε μια ατμοπίπα που δεν μπορεί να ζεσταθεί εξωτερικά και έτσι μια πιο ασφαλή μηχανή εσπρέσο. Υπάρχει επίσης μια ατμοπίπα σε κάθε πλευρά της μηχανής εσπρέσο με απλούς διακόπτες για ενεργοποίηση του ατμού.

Τέλειο φινίρισμα: Όλοι οι πίνακες και οι γυαλισμένες επιφάνειες είναι τέλεια λείες. Όλα τα εξαρτήματα και τα μέρη είναι προσεκτικά χειροποίητα και συναρμολογημένα στο Μιλάνο της Ιταλίας.

Προδιαγραφές