Η ORIGAMI γεννήθηκε από την επιθυμία των barista για καλύτερα εργαλεία καφέ. Η μάρκα αναπτύχθηκε σε μια εποχή κατά την οποία το ενδιαφέρον για τον Καφέ ειδικότητας αυξανόταν γρήγορα, με στόχο τη δημιουργία επαγγελματικών προϊόντων προσαρμοσμένων στη σύγχρονη παρασκευή. Αφετηρία ήταν η στενή συνεργασία με barista, η κατανόηση των αναγκών τους και η εξέλιξη μαζί τους.
Μεγάλο μέρος της παραγωγής πραγματοποιείται στην πόλη Toki, στην επαρχία Gifu, μια περιοχή γνωστή για τη μακρά παράδοσή της στην κεραμική Mino. Εκεί πήρε μορφή και ο πρώτος dripper. Ο σχεδιασμός εμπνεύστηκε από το λουλούδι της μπαλονιάς, το λουλούδι της πόλης, και τελειοποιήθηκε μέσα από επανειλημμένες δοκιμές, μέχρι να αποκτήσει τις 20 ραβδώσεις που χαρακτηρίζουν τη σειρά σήμερα. Με τον καιρό, η ORIGAMI έγινε ένα όνομα που χρησιμοποιείται από barista σε όλο τον κόσμο, εκτιμώμενο για τη σταθερή ποιότητά του, τη μελετημένη μορφή του και την ικανότητά του να συνδυάζει τη λειτουργικότητα με μια ξεκάθαρη οπτική ταυτότητα.
Σε αυτή τη συλλογή θα βρείτε κυρίως δύο εκδοχές της ίδιας φιλοσοφίας παρασκευής: πορσελάνινα μοντέλα για όσους εκτιμούν το βάρος και την κλασική αίσθηση, καθώς και ελαφρύτερες εκδοχές από ρητίνη AS, ιδανικές όταν θέλετε χαμηλό βάρος στο σπίτι, στο γραφείο ή στο ταξίδι. Όλα τα βασικά μοντέλα κατασκευάζονται στην Ιαπωνία, προορίζονται για 2–4 φλιτζάνια, είναι συμβατά τόσο με conical filters όσο και με wave paper filters και έχουν σχεδιαστεί για καλή κυκλοφορία του αέρα και ελεγχόμενη ροή του νερού, χάρη στο χαρακτηριστικό σχήμα με τις 20 ραβδώσεις.