Espresso ακριβείας. Με τον δικό σας τρόπο.

Εκτιμώμενη ημερομηνία αποστολής στην Europa: Σεπτέμβριος 2026 – στείλτε μας ένα μήνυμα για προπαραγγελία.

Μηχανή espresso με έλεγχο που εξελίσσεται μαζί σας

Ανακαλύψτε την Fellow Espresso Series 1 – μια μηχανή espresso που κάνει περισσότερα από το να παρασκευάζει απλώς καφέ. Εδώ θα βρείτε μια προσεγμένη μηχανή espresso για οικιακή χρήση, όπου η καθοδηγούμενη εκχύλιση για τον αρχάριο συναντά τον βαθύ έλεγχο για τον έμπειρο home barista, σε ένα format που μοιάζει εξίσου πολυτελές και λειτουργικό.

Είτε παρασκευάζετε το πρώτο σας πραγματικά σοβαρό shot είτε θέλετε να ρυθμίσετε με ακρίβεια την πίεση, τη θερμοκρασία και την προέγχυση για να προχωρήσετε περισσότερο στο ταξίδι σας στον espresso, η Series 1 προσφέρει ακρίβεια, ανατροφοδότηση και σιγουριά σε κάθε βήμα. Για όσους θέλουν να αγοράσουν μηχανή espresso με πραγματικές δυνατότητες εξέλιξης, αυτή είναι μια ασυνήθιστα δυνατή επιλογή.

Μία μηχανή. Δύο τρόποι εκχύλισης.

Πολλές μηχανές είναι είτε απλοποιημένες για αρχαρίους είτε σχεδιασμένες σχεδόν αποκλειστικά για ενθουσιώδεις λάτρεις. Η Fellow Espresso Series 1 πετυχαίνει και τα δύο, και αυτό γίνεται αμέσως εμφανές στη ροή εργασίας.

Με ένα μόνο πάτημα εναλλάσσεστε μεταξύ Λειτουργία αρχαρίων και Λειτουργία ειδικού, ώστε η μηχανή να προσαρμόζεται στην εμπειρία, την τεχνική και τις φιλοδοξίες σας. Αν θέλετε να δημιουργήσετε έναν ομοιόμορφο σταθμό καφέ, μπορείτε επίσης να εξερευνήσετε περισσότερες μηχανές και αξεσουάρ Fellow με την ίδια καθαρή σχεδιαστική γλώσσα.

Λειτουργία αρχαρίων

Για όσους θέλουν να απολαμβάνουν πραγματικά εξαιρετικό espresso στο σπίτι χωρίς να αισθάνονται ανασφάλεια από την αρχή.

• Η καθοδηγούμενη εκχύλιση σε πραγματικό χρόνο κάνει κάθε βήμα σαφές, ήρεμο και εύκολο στην παρακολούθηση
• Τα βελτιστοποιημένα προφίλ εκχύλισης σας βοηθούν να πετύχετε ισορροπημένα shots με γλυκύτητα, πληρότητα και ξεκάθαρη αίσθηση καφέ
• Οι έξυπνες συμβουλές απευθείας στην οθόνη διευκολύνουν την κατανόηση του τι επηρεάζει τη γεύση στο φλιτζάνι
• Ο αυτόματος χρονοδιακόπτης shot και η συνεχής ανατροφοδότηση προσφέρουν πιο σταθερά αποτελέσματα, από το πρώτο πρωινό φλιτζάνι μέχρι το τελευταίο της βραδιάς
• Η καθοδηγούμενη διαδικασία αφρισμού γάλακτος κάνει την παρασκευή cappuccino, latte και flat white πολύ πιο εύκολη
• Σχεδιασμένη ώστε να είναι προσιτή ακόμη κι αν είστε εντελώς νέοι στον κόσμο του espresso

Λειτουργία ειδικού

Για όσους θέλουν να ελέγχουν οι ίδιοι κάθε λεπτομέρεια και να διαμορφώνουν κάθε shot με μεγαλύτερη ακρίβεια.

• Ο πλήρης χειροκίνητος έλεγχος των παραμέτρων εκχύλισης σάς δίνει την ελευθερία να πειραματιστείτε χωρίς περιττούς περιορισμούς
• Η προσαρμόσιμη διαμόρφωση πίεσης σάς επιτρέπει να δημιουργήσετε πιο εκλεπτυσμένη και προσωπική εκχύλιση
• Η ρυθμιζόμενη θερμοκρασία από 50°C έως 95°C επιτρέπει καλύτερη προσαρμογή σε διαφορετικούς κόκκους, βαθμούς καβουρδίσματος και συνταγές
• Ρυθμίστε με ακρίβεια τη ροή της προέγχυσης και τη δυναμική εκχύλισης για να επηρεάσετε το σώμα, την καθαρότητα, τη γλυκύτητα και την επίγευση
• Παρακολουθήστε και αναλύστε την εκχύλιση σε πραγματικό χρόνο για μεγαλύτερη συνέπεια και ταχύτερη εξέλιξη
• Εξοικονομήστε και επαναλάβετε τις δικές σας συνταγές όταν βρείτε ένα προφίλ που λειτουργεί πραγματικά

Τεχνολογία Boosted Boiler™

Στην καρδιά της Series 1 βρίσκεται το καινοτόμο σύστημα Boosted Boiler™ της Fellow.

Τρία ανεξάρτητα θερμαντικά στοιχεία συνεργάζονται για γρήγορη θέρμανση και εξαιρετικά σταθερή θερμοκρασία τόσο κατά την παρασκευή όσο και κατά τη δημιουργία ατμού. Η μηχανή είναι έτοιμη για παρασκευή σε δύο λεπτά ή λιγότερο, κάτι που κάνει μεγάλη διαφορά στην καθημερινότητα όταν θέλετε υψηλές επιδόσεις χωρίς μεγάλη αναμονή.

Αυτό γίνεται ιδιαίτερα αισθητό όταν παρασκευάζετε πολλές εκχυλίσεις στη σειρά και θέλετε κάθε εκχύλιση να είναι εξίσου ελεγχόμενη, καθαρή και προβλέψιμη με την πρώτη.

Διαμόρφωση πίεσης για καλύτερο espresso

Η Series 1 φέρνει προηγμένη διαμόρφωση πίεσης στην οικιακή κουζίνα με τρόπο σοβαρό, εμπνευσμένο και πρακτικά χρήσιμο.

Ρυθμίζοντας την πίεση σε όλη τη διάρκεια της εκχύλισης, μπορείτε να αναδείξετε περισσότερη γλυκύτητα, πιο καθαρή γεύση και μεγαλύτερο βάθος στον καφέ. Είτε προτιμάτε κλασικό espresso με πυκνό σώμα είτε θέλετε να εξερευνήσετε ανοιχτόχρωμα καβουρδίσματα και πιο εκφραστικά προφίλ, έχετε τα εργαλεία που χρειάζεστε για να επηρεάσετε πραγματικά το αποτέλεσμα.

Μπορείτε να δημιουργείτε και να αποθηκεύετε τις δικές σας συνταγές παρασκευής ή να συνεχίζετε να εργάζεστε με έτοιμα προφίλ. Αν συγκρίνετε διαφορετικές μηχανές espresso premium κατηγορίας για οικιακή χρήση, αυτό είναι ένα μοντέλο που ανταμείβει ξεκάθαρα όσους θέλουν να εξελίσσονται με τον χρόνο.

Έξυπνη ανατροφοδότηση εκχύλισης

Η ενσωματωμένη ανάλυση της εκχύλισης σάς βοηθά να κατανοείτε τι συμβαίνει στο φλιτζάνι ενώ παρασκευάζετε.

Αν η εκχύλιση τρέχει πολύ γρήγορα ή πολύ αργά, λαμβάνετε σαφείς οδηγίες για την επόμενη προσπάθεια. Εξοικονομήστε χρόνο, μειώστε τις εικασίες και κάντε τη ρύθμιση πολύ πιο ακριβή, ιδιαίτερα όταν αλλάζετε κόκκους ή δοκιμάζετε νέες συνταγές.

Υποβοηθούμενο αφρόγαλα

Το ακροφύσιο ατμού με αισθητήρα θερμοκρασίας σάς βοηθά να δημιουργείτε λεπτό, μεταξένιο μικροαφρό με καλύτερη αίσθηση και μεγαλύτερο έλεγχο.

Αυτό κάνει μεγάλη διαφορά όταν θέλετε να σερβίρετε cappuccino, flat white ή latte με απαλή υφή και πιο ακριβές αποτέλεσμα. Η εξάσκηση στο latte art γίνεται επίσης πιο ευχάριστη όταν η δημιουργία ατμού είναι σταθερή και πιο εύκολη στην παρακολούθηση.

Λειτουργεί εξίσου καλά με το κλασικό γάλα και με πολλές φυτικές εναλλακτικές. Ένα ειλικρινές στοιχείο που αξίζει να έχετε υπόψη είναι ότι πρόκειται για μηχανή για όσους απολαμβάνουν την ενεργή παρασκευή και θέλουν να συμμετέχουν στη διαδικασία, όχι για όσους αναζητούν μια πλήρως αυτόματη λύση με το πάτημα ενός κουμπιού.

Σχεδιασμένη για καθημερινή χρήση

Η Series 1 συνδυάζει επιδόσεις premium κατηγορίας με μια καθαρή, αρχιτεκτονική σχεδίαση που ταιριάζει σε μοντέρνες κουζίνες.

Το compact μέγεθος, η ευδιάκριτη έγχρωμη οθόνη, το αφαιρούμενο δοχείο νερού και η ροή εργασίας επαγγελματικού προτύπου 58 mm κάνουν τη μηχανή πρακτική και inspirerende για καθημερινή χρήση. Για όσους θέλουν να συγκρίνουν περισσότερες μηχανές espresso και Καφές ειδικότητας, αυτή είναι μια επιλογή με ξεκάθαρη premium αίσθηση και έντονη οπτική παρουσία.

Διαθέσιμα χρώματα

Επιλέξτε το φινίρισμα που αναδεικνύει καλύτερα τη γωνιά του καφέ σας και harmonίζει με την υπόλοιπη κουζίνα.

• Μαύρο

Το μαύρο φινίρισμα συνδυάζεται με προσεκτικά ισορροπημένες λεπτομέρειες, δημιουργώντας μια εμφάνιση μοντέρνα, δυναμική και απόλυτα premium.

Ταιριάζει ιδανικά για

• Οικιακοί barista που θέλουν να αναβαθμιστούν από απλούστερα μοντέλα εισαγωγικού επιπέδου και να εργάζονται πιο συνειδητά με την εκχύλιση
• Λάτρεις του καφέ που θέλουν να εξερευνήσουν σε βάθος το προφίλ πίεσης, τις συνταγές και τη λεπτομερή ρύθμιση
• Όσοι θέλουν espresso με έντονη αίσθηση καφέ στο σπίτι, χωρίς να αντιμετωπίζουν μια περιττά δύσκολη ροή εργασίας
• Λάτρεις του καφέ με έμφαση στον σχεδιασμό, που θέλουν η μηχανή να είναι εξίσου προσεγμένη με τη διακόσμηση γύρω της
• Αρχάριοι που εκτιμούν την καθοδήγηση, την ανατροφοδότηση και τον ταχύτερο δρόμο προς καλά αποτελέσματα
• Έμπειροι παρασκευαστές που θέλουν πλήρη έλεγχο σε κάθε στάδιο της εκχύλισης

Γιατί μας αρέσει

• Εναλλάσσεστε εύκολα μεταξύ της λειτουργίας Αρχαρίων και της λειτουργίας Expert, ανάλογα με την εμπειρία, τις φιλοδοξίες και τη διάθεσή σας
• Το προηγμένο προφίλ πίεσης προσφέρει πραγματικό έλεγχο στον χαρακτήρα και την εξέλιξη της γεύσης του shot
• Η γρήγορη προθέρμανση σε λιγότερο από δύο λεπτά κάνει την πρώτη espresso της ημέρας πολύ πιο εύκολη
• Η τεχνολογία Boosted Boiler™ συμβάλλει σε εξαιρετικά σταθερή θερμοκρασία τόσο κατά την παρασκευή όσο και κατά την παραγωγή ατμού
• Η καθοδηγούμενη παρασκευή και η έξυπνη ανατροφοδότηση για το shot σας βοηθούν να πετυχαίνετε καλύτερα αποτελέσματα πιο γρήγορα
• Η υποβοηθούμενη παρασκευή αφρογάλακτος με ανίχνευση θερμοκρασίας προσφέρει μεγαλύτερη σιγουριά όταν θέλετε να δημιουργήσετε λεπτό μικροαφρόγαλα
• Η ροή εργασίας επαγγελματικού προτύπου 58 mm προσφέρει πιο επαγγελματική αίσθηση σε κάθε παρασκευή
• Ο καθαρός, μαύρος σχεδιασμός κάνει τη μηχανή να δείχνει premium ακόμη και όταν βρίσκεται καθημερινά σε κοινή θέα
• Ταιριάζει τόσο σε νέους όσο και σε έμπειρους οικιακούς barista, αποτελώντας μια μακροπρόθεσμη επιλογή αντί για ένα σύντομο ενδιάμεσο στάδιο

Τεχνικές προδιαγραφές

Περιλαμβάνονται

• Γυμνό Φίλτρο καφέ 58 mm
• Καλάθι διπλής δόσης μονής τοιχοποιίας, 18 g, καθώς και καλάθι διπλής δόσης υπό πίεση, 18 g
• Πατητήρι καφέ
• Κανάτα γάλακτος 10 oz από ανοξείδωτο χάλυβα
• Εξάρτημα διαχωρισμού δόσης
• Καθαριστικό για το ακροφύσιο ατμού
• Δίσκος αντίστροφης έκπλυσης
• Ταινία ελέγχου σκληρότητας νερού, καθώς και ταμπλέτες αφαλάτωσης και αντίστροφης έκπλυσης

Περιλαμβάνει τα βασικά εργαλεία για να ξεκινήσετε την εκχύλιση, το αφρόγαλα και την τακτική συντήρηση ήδη από την πρώτη ημέρα, κάνοντας την αρχική εγκατάσταση πιο εύκολη και πιο ολοκληρωμένη.

Η διαφορά της Fellow

Η Fellow Espresso Series 1 είναι κάτι περισσότερο από μια συνηθισμένη εσπρεσομηχανή. Τη θεωρούμε μια προσεγμένη πλατφόρμα για όσους θέλουν να εξελίξουν την τεχνική, την κατανόηση της γεύσης και τη ροή εργασίας τους στο σπίτι με την πάροδο του χρόνου.

Η Fellow επικεντρώνεται σε εξοπλισμό εκχύλισης όπου ο σχεδιασμός, η ακρίβεια και η απόδοση λειτουργούν αρμονικά. Το αποτέλεσμα είναι ένα εργαλείο που προσφέρει έλεγχο στους έμπειρους χρήστες, ενώ παραμένει φιλικό και εκπαιδευτικό για όσους ακόμη διαμορφώνουν τη ρουτίνα τους.

Οδηγίες φροντίδας

Η Series 1 έχει σχεδιαστεί για εύκολη καθημερινή χρήση, ακόμη και μεταξύ των εκχυλίσεων. Το αποσπώμενο δοχείο νερού γεμίζει και καθαρίζεται εύκολα στον νεροχύτη, ενώ ο αποσπώμενος δίσκος αποστράγγισης διαθέτει ένδειξη μέγιστης στάθμης που σας βοηθά να αποφεύγετε τις διαρροές και να διατηρείτε καθαρό τον χώρο εργασίας.

Κάτω από τη μηχανή υπάρχει ένας πρακτικός χώρος αποθήκευσης για τα εργαλεία καθαρισμού, ενώ στη συσκευασία περιλαμβάνονται καθαριστικό για το ακροφύσιο ατμού, δίσκος αντίστροφης έκπλυσης, ταινία ελέγχου σκληρότητας νερού, καθώς και ταμπλέτες αφαλάτωσης και αντίστροφης έκπλυσης. Αξίζει να γνωρίζετε ότι δεν περιλαμβάνεται λεπτομερές πρόγραμμα συντήρησης βήμα προς βήμα.