Το Mignon XL έχει μια μικρή θήκη για κόκκους, χώρο για 300 g κόκκους εσπρέσο, που σημαίνει ότι μπορείτε πρακτικά να αλέσετε τον καφέ στα 30 περίπου espresso ανά γεμισμένο μύλο καφέ, ωστόσο, δεν συνιστάται η πλήρωση ολόκληρης της θήκης κόκκων. Γεμίστε το μύλο μόνο με ποσότητα καφέ που θα καταναλώσετε στο άμεσο μέλλον (λίγες μέρες), αυτή για να μην οξυγονώνονται άσκοπα ο καφές και τα αρώματά του.
Η κομψή σχεδίαση του Mignon XL σημαίνει ότι ταιριάζει πολύ καλά δίπλα σε κάθε τύπο μηχανής εσπρέσο. Το χρωμιωμένο μέταλλο ταιριάζει υπέροχα με όλες τις μηχανές εσπρέσο σε χρωμιωμένο σχέδιο. Η βάση στήριξης φίλτρου είναι ρυθμιζόμενη για να μπορεί να χωράει όλες τις πιθανές διαφορετικές θήκες φίλτρων.
Η πρόσληψη κόκκων espresso στο Mignon XL ρυθμίζεται με ένα επίπεδο δίσκο που μπορείτε να τραβήξετε εύκολα από ή προς το μύλο. Σχετικά με το θέλετε να αφαιρέσετε τη θήκη κόκκων από τον μύλο του καφέ, αλλά υπάρχουν ακόμα κόκκοι εσπρέσο μέσα, μπορείτε να σπρώξετε τον επίπεδο δίσκο ώστε να καλύψει ολόκληρο το άνοιγμα και στη συνέχεια να γυρίσετε τη θήκη κόκκων προς τα πάνω. Αυτό μπορεί να γίνει επωφελώς Σχετικά με το θέλετε να καθαρίσετε το μύλο ή υποψιάζεστε ότι έχει προκύψει πρόβλημα στο μύλο.
Για να καθαρίσετε το Mignon XL, αφαιρέστε τη θήκη φασολιών και ρίξτε μια δόση Pulygrind στον μύλο. Στη συνέχεια, η θήκη φασολιών τοποθετείται ξανά στη θέση της. Τρίψτε τους κρυστάλλους Pulygrind μαζί με τον καφέ μέχρι να μην βγουν κανένα κρύσταλλο από το μύλο, συνήθως απαιτούνται μερικές μερίδες. Ο καθαρισμός πρέπει να γίνεται περίπου μία φορά το μήνα, αλλά αυτό φυσικά εξαρτάται από το πόσο καλά χρησιμοποιείται ο μύλος.
Το Mignon XL είναι εξοπλισμένο με επίπεδους δίσκους λείανσης Σχετικά με το Περιφέρεια 65 χιλιοστών που παρέχει σύντομους χρόνους λείανσης και μεγάλη αντοχή. Ο βαθμός λείανσης του μύλου καφέ μπορεί να ρυθμιστεί σταδιακά με τη βοήθεια ενός κουμπιού που βρίσκεται στα δεξιά Σχετικά με το την οθόνη στο πάνω μέρος του σώματος.Σχετικά με το θέλετε να ρυθμίσετε, περιστρέψτε λίγο λίγο το κουμπί. Αν στρίψετε δεξιόστροφα, ο καφές θα είναι πιο χοντροαλεσμένος και αν στρίψετε αριστερόστροφα, ο καφές θα είναι πιο λεπτός. Λάβετε υπόψη ότι όσο περισσότερη Arabica έχετε στο μείγμα του καφέ σας, τόσο πιο λεπτός θέλετε συνήθως ο αλεσμένος καφές για να πετύχετε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Κατά συνέπεια, το αντίθετο ισχύει για τη robusta. Σχετικά με το ο μύλος καφέ Mignon XL είναι αρκετά καλά στημένος, συνήθως χρειάζεται μόνο μια μικρή αλλαγή. Για να ελέγξετε πότε ο μύλος καφέ έχει ρυθμιστεί σωστά, μπορείτε να αλέσετε τον καφέ σε ένα espresso και μετά φτιάξτε αυτό. Δοκιμάστε τις δυνάμεις σας μέχρι ο εσπρέσο να παρασκευαστεί με τον σωστό ρυθμό τη σωστή στιγμή, 25 χιλιοστόλιτρα σε 25 δευτερόλεπτα είναι η εικόνα στόχος.
